Kilis'te iftar sofralarında "Meyan kola" olarak bilinen meyan şerbeti yerini alıyor.  

Birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan meyan şerbetine Kilisliler, Ramazan ayında yoğun ilgi gösteriyor. Meyan şerbetçisi Mehmet Özmert, Kilislilerin, yüzyıllardır Ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen meyan şerbeti geleneğini her yıl olduğu gibi bu yıl da sürdürdüğünü söyledi.

Özmert, bir buçuk asırdan beri meyan şerbeti üretip satan Özmert ailesinin son kuşak temsilcisi olduğunu belirterek, "Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde "Meyan Kola" olarak da bilenen ve yaz aylarında tüketimi artan meyan şerbeti, mide ve bağırsak hastalıklarına iyi geliyor. Güneydoğu Anadolu'da yetişen meyan bitkisinin kökünden yapılan meyan şerbetinin, yaz aylarının yanı sıra Ramazan ayında iftar sofralarının da vazgeçilmez içeceğidir.

Ramazanda havaların sıcak olması nedeniyle meyan şerbetine ilgi büyük oluyor. Meyan şerbeti, göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü ve öksürük kesicidir. Mide ve onikiparmak bağırsağı ülserlerine de iyi gelir. Meyan şerbetinin poşetini 20 kuruşa satıyoruz. Ramazan ayı dolayısıyla işlerimiz açıldı" dedi.