
Kilis Kasaplar Odası Başkanı Şevket Memiler, yurt dışından et ithalatına karşı olduklarını söyledi.
Kasaplar Odası Başkanı Şevket Memiler, et ithalatı yerine, damızlık koyun ithalatına izin verilmesi gerektiğini belirterek, "eğit et ithalatı serbest bırakıldığı zaman bazı büyük firmalar, bu işten rant sağlayacaktır. Bunun da kısa süreli belki vatandaşa faydası olacak gibi görünse de aslında hiç bir faydası olmayacaktır. Damızlık koyun ithalatı serbest bırakıldığı takdirde, Türkiye'deki canlı koyun sayısı 5 yıllık bir süreç içerisinde artacaktır. Yurt dışından gelecek etin kalitesi, menşei belli olmadığı
için Türkiye'de büyük sıkıntılar meydana getirecektir. Türkiye'deki kasaplar et ithalatına karşıdır. Biz damızlık canlı hayvan ithalatı istiyoruz. Bu ithalatı yapılırken, büyük şirket ve firmalara öncelik verilmemesi gerekiyor. Kasaplar Federasyonu'nun görüşü alınması gerekiyor. Orta halli bir esnaf veya besicilerin ithalat yapmasına imkan sağlayacak bir sistem getirilmesi gerekiyor. Yoksa sıkıntılı günler Türkiye'yi bekliyor. Son zamanlarda bazı medya kuruluşlarında et ithalatının serbest bırakılması yönde
yayınlar yapılıyor. Bu bağlamda, televizyonlarda yetkisi olmayan kişiler çıkıp yorumlar yapıyor" dedi.
Yurt dışından giren kaçak etin engellenmesi gerektiğini vurgulayan Memiler, sözlerini şöyle sürdürdü; "Kilis bilindiği üzere sınır kenti bir ildir. Zaman zaman Kilis'te, sınırda kaçak et yakalanıyor. Bazen de otomobil içerisinde Gaziantep'e götürülürken yakalanan etler var. Kilis'te, önceki gün yapılan denetimde kasap esnafı yüzünün akı ile çıktı. Kilis damak tadını sever bir ildir. Kilisliler, hiç bir zaman kasabını değiştirmez ve kalitesiz et almaz. Türkiye'nin en güzel, hijyenik eti kentimizde
bulunuyor. Yurt dışından gelen kaçak etler genellikle şoklanmış vaziyette getiriliyor. Kilis'te, bu etlerin tüketilmesi mümkün değil, çünkü bizim burada et perakende ile satılıyor. Kaçak etleri, büyük marketler veya büyük yemek fabrikaları kullanabilir. Perakende satılması imkansızdır. Yıllardan beri uygulanan canlı hayvan politikası iflas etmiştir. 40 milyon olan canlı koyun 20 yılda 10 milyon gibi rakamlara düşmüştür. Eğer gereken yapılmaz, canlı damızlık koyun ithalatına izin verilmez ise bu rakam daha
da düşecektir. Etin fiyatı yükselecektir. Kasaplar, etin fiyatının yükselmesine karşıdır. Canlı koyunun kilosu yükseldiği için zam yapıyoruz. Yoksa biz hiç zam yapmayız. Ne kadar et fazla tüketilir ise bizim için o kadar iyidir" dedi.