Kilis'te, kış aylarına hazırlık için yapılarak kurutulan kabak, biber, patlıcan ve acurlar piyasaya çıktı.

Kilis'te yüzyıllardan beri kurutmalık geleneği sürerken, kurutmalıklar vitrinlerdeki yerini alarak satışa sunuluyor.

Sabah pazarında kurutmalık satan esnaf, kent dışında oturan Kilislilerin yoğun ilgi gösterdiğini belirterek, "Bir ipte 60-100 adet kurutmalık bulunuyor ve 3-6 TL'ye satılıyor. Havaların soğumasıyla birlikte kurutmalıklara yoğun bir talep olacağına inanıyoruz. Kent dışında yaşayan Kilisliler, yakınları aracılığı ile kurutmalık aldırıyorlar. Kurutmalıklar, Kilisli kadınlar ve esnaf için ciddi bir gelir kaynağı oluşturuyor. Havaların soğumaya başlaması ile birlikte kurutmalık alanların sayısında yaz aylarına göre artış var" dedi.

Öte yandan, iş yerlerinin önünde asılı duran biber, patlıcan, kabak ve acur kurutmalıklar, gerdanlık gibi dizilen bir ipte renkli görüntüleriyle ilginç görüntüler oluşturuyor.