Kilis'te bağlardan toplanan üzümler, kuruması için serilmeye başlandı.

Türkiye'nin önemli bağcılık merkezinden olan Kilis'te, üzüm hasadı sürüyor. Tekel Suma Fabrikası'nın bu yıl yaş üzüm fiyatlarına 26 YKr vermesi üzerine üreticilerin büyük bölümü üzümlerini kurutmaya başladı. Üreticilerin büyük bölümü üzümden tatlılar yaparak satarken, bazı üreticiler ise üzümlerini kurutarak satmayı tercih ediyor.
Üzüm üreticileri, kuru üzümün pekmez yapımında kullanıldığını belirterek, "Yaş üzüm para etmediği için alternatif çözümler üretiyoruz. Üzüm tatlıları üreterek satıyoruz. Kuraklık nedeniyle kuru üzümün para edeceğini düşünerek, bu yıl üzümlerimizi kurutarak pekmez imalatçılarına satacağız. Suma Fabrikası geçen yıl bu sene olduğu gibi yaş üzümü ucuz aldı. Kuru üzümü kimse fabrikaya vermediği için yüksek fiyatla almak zorunda kaldı. Bu yıl kuraklık ve sıcaklar nedeniyle üzümlerin yeteri kadar gelişmedi ve istenilen seviyeye gelmedi" şeklinde konuştular.