Türkiye'de turizm işletmeciliği yapanlar, tarihin izini sürenler Güneydoğu'yu tercih ediyor.

Bölgeye tur düzenleyen turizm şirketleri, birkaç yıl öncesine kadar iki haftada bir otobüs doldurarak bölgeye gönderirken, bu yılki yoğun talebe yetişemiyor.

Şirketler, bölgeye her hafta otobüsün yarı sıra havayolu ile gelenlerde de artış olduğu gözlendi. Güneydoğu Anadolu'da turistler, Harran'ın geleneksel giysilerine bürünüyor, Şanlıurfa'da puşiyi, geleneksel örtüleri bağlamayı öğreniyor. Turistler, çiğköfte yoğurmanın sırrını çözmeye çalışırken sıra gecelerinde göbek atıyor.

Ramazan ayının gelmesine rağmen, çevre illerden çok sayıda davetli Şanlıurfa'ya gelerek iftarını Şanlıurfa'da açıyor. Bölgedeki yerli turist akını nedeniyle Şanlıurfa'nın çiğköfte ustalarına da fazla mesai yapmak düşüyor. GAP turunun Şanlıurfa, Harran, Mardin ayağında Gaziantep, Halfeti, Zeugma, Atatürk Barajı, Nemrut, Diyarbakır, Midyat ve Hasankeyf geziliyor.