16
Haziran
2025
Pazertesi
SİLOPİ - ŞIRNAK

Gıda denetimleri hız kesmiyor

Şırnak'ın Silopi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri halkın yoğun olarak tükettiği gıda maddelerinin sağlık kurallarına uygun şartlarda üretilmesi için denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

Silopi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından et ve ürünlerini satan iş yerlerinde yapılan denetimin ardından bu kez pastanelerin imalat ve satış yerleri ile fırınları kontrol etti. İmalathanelerin temizlik ve düzeni, hijyen şartlarına uygunluğu, çalışanların temizlik ve düzeni, ekmek ve pide gramajları ile ruhsatların kontrolü, gerekli araçların çalışır durumda olup olmadığı denetlendi.

Zabıta ekipleri, denetimlerde belirlenen eksikleri işletme sahiplerine yazılı olarak tebliğ ederek bu eksiklerin bir an önce giderilmesini istedi. Öte yandan Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile Belediye Veteriner ekipleri tarafından Ramazan ayının ilk haftasında ilçede 11 kasap denetlenmişti.

Denetimleri sırasında sağlık açısından kurallara uygun olmayan yaklaşık 150 kilo sakatat, et, koyun kellesi ve yağa el konularak imha edilmişti. Zabıta ekipleri; kasaplarda ve yapılan denetimlerde özellikle kaçak kesim ve hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı konusundaki denetimlerde bir işyerinin ardiye olarak kullandığı deposunda derin dondurucuda saklanmış vaziyette yaklaşık 150 kilo sakatat, et, koyun kellesi ve yağ ele geçirilerek imha edildikten sonra halka sağlıksız et ürünleri satan yerlere cezai işlem yapıldığı bildirildi.

Zabıta ekipleri bozuk gıda ve benzeri durumlarda vatandaşların 518 10 08 telefon numarasından ihbarda bulunmalarını istediler.

 

iha
Yayın Tarihi : 3 Eylül 2009 Perşembe 12:50:47


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?