Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, un fiyatları ile girdilerdeki artışın, fırıncı esnafını ekmeğe yüzde 30 zam yapmaya mecbur bıraktığını belirterek, olası zammın sinyalini verdi.

Bu arada zammın yürürlüğe girebilmesi için Ankara Fırıncılar Odasının, Ankara Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğine (ANKESOB) zam başvurusunda bulunup onay alması gerekiyor.

Balcı düzenlediği basın toplantısında, yaklaşık 4 yıldan bu yana ekmeğe zam yapılmadığını belirterek, ancak un fiyatlarına yapılan zam sonunda, firmasına göre 26 ile 28 YTL arasında değişen fiyatlarda satılan 50 kiloluk torba unun fiyatının 33 ile 34 YTL arasında satılmaya başladığını bildirdi.

Balcı, ekmeğe yüzde 30 zam yapılması halinde şu anda 25 YKr'den satılan 150 gram ekmeğin fiyatının 32,5 YKr'ye, halen 35 YKr'den satılan 200 gram ekmeğin fiyatının 40 YKr'ye, halen 500 YKr'den satılan 300 gram ekmeğin fiyatının da 65 YKr'ye yükseleceğini bildirdi.

Balcı bu arada, İstanbul'da bazı ilçelerde bir kısım fırıncıların, hiç bir yerden izin almadan zam yaptıklarını, yapılan zammın yasal olmadığını ve bir an önce geri çekilmesi gerektiğini bildirdi.