Karacaören ürettiği balıyla tanınacak

Seydişehir’e bağlı Karacaören Köyü'nde Konya-Antalya yol güzergahı üzerinde kendi ballarını pazarlayan Bal üreticileri markalaşmak istiyor.

Markalaşmaları halinde Seydişehir’de bal üretiminde yeni bir dönem başlayacağını dikkat çekerek,üreticiler ’’Ama en önemlisi ve esas olan bal üreticilerinin ortak akılda buluşmasıdır’’diyor.
Karacaören Köyü bal üreticisi Sadi Duman, yetkililerin sorunlarına çare bulmaları halinde bu bölgede üretilen balların dünya markası olacağını söyledi.

Duman yaptığı açıklamada ‘’8.Yıldır bu işi yapıyorum satış pazarımız çok iyi, çevre köylerden de üretenler var bal bizlerin gelir kaynağı oldu. Tarım arazimiz pek yok bu iş üzerine yoğunlaştık köyümüzün tamamı bal üretip satıyor, tarım ilçe müdürlüğümüz ve ziraat yetkililerimiz petek ve pres makinesi konusunda bizlere yardımcı olurlarsa bal üretiminde yeni bir dönem başlatacağız kısa zamanda dünya markası haline geliriz’’ dedi.

 
Dünyanın yeni yüzyılda en önemli sorunu açlık beslenme açısından önlem alınmasa bazı sıkıntıları beraberinde getirecek bölge insanı bu konunun önemini anlayarak hareket etmeye başladı arıcılığı yaygınlaştırarak bal üretiminde yeni bir çığır açarak geçim kaynağını gelire dönüştürdüler şimdi bazı teknik çalışmalar yetkililere kalıyor.

Doğal bal yeme imkanı sağladıklarının altını çizen Sadi Duman sözlerine şöyle sürdürdü;
‘’Makineleşmemizin yanı sıra Arı yetiştiriciliği birliğini hemen başlatmalıyız, bu girişimle yeni bir dönem başlaması demektir o zaman Balımız yalınız kendi bölgemizde değil dünyanın aradığı bal olacaktır.Bölgemiz bal yapımına son derece uygundur bu önemli bir avantajdır hep birlikte bu özelliği iyi kullanmalıyız balımızın kalitesini yol güzergahından turizm bölgemiz olan Antalya’ya giden vatandaşlarımızın bal almak için durarak hevesle aldıklarını görüyoruz önümüzdeki yılın siparişini bile alıyoruz onlar balımızın değerini çok iyi biliyorlar yeni bir çığır açmalıyız kavanozlarda değil daha gelişmiş pres baskılarda ambalaj yapmalıyız rekabet gücümüzü teknolojiyle" dedi.