Yozgat merkeze bağlı Azizlibağları köyünde kiraladığı bir ahırı düzenleyerek 350 anaç bıldırcın alan Doç. Dr. Adil Gökalp, kuluçka makinesi ile de bıldırcın sayısını her geçen gün artırıyor.

Bıldırcın eti ve yumurtasının protein açısından zengin, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, özellikle çocuklar için faydalı olduğunun bilindiğini hatırlatan Doç. Dr. Gökalp, "Tavuk yumurtasına nazaran 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 9 kat protein içeren bıldırcın yumurtası, süt ve balla karıştırıldığında astım, öksürük ve alerjiye çok iyi gelmektedir" dedi.

Bıldırcın beslemeyi hobi olarak yaptığını ve ilk etapta ticaret yapmayı düşünmediğini dile getiren Gökalp, "Önümüzdeki yaz döneminde çiftliği genişletip bıldırcın gübresiyle organik tarım yapmayı düşünüyorum. Bıldırcın sayısı arttığında ve talepler geldiğinde ise bunun ticareti de yapılabilir. Ama ilk etapta bunu sadece hobi olarak yapıyorum. Köy, şehir merkezine yakın olduğu için mesai bitiminde ve hafta sonları başka bir yere gitmek yerine buraya geliyorum, zamanımı burada geçiriyorum. Bıldırcınlarla uğraşmak, onların bakımını yapmak, yumurtalarını toplamak bana zevk eriyor" dedi.

Besledikleri bıldırcın türünün Hollanda tipi olarak bilinen farklı bir tür olduğunu belirten Gökalp, "Hollanda tipi bıldırcının diğer bıldırcınlara oranla daha fazla etlidir. İnsanlar, diğer bıldırcınlardan en az 3-4 tane yediği zaman doyuyor, ama Hollanda tipi bıldırcından bir adet yemek yeterlidir" dedi.

Şuan 350 anaç bıldırcın bulunduğunu ve kuluçka makinesiyle civciv sayısının her geçen gün arttığını dile getiren Gökalp, "Bıldırcın fiyatı 5 YTL'den satılırken, bıldırcın sayısı arttığında biz 3,5 YTL'den satmayı düşünüyoruz. Amacımız bıldırcın sayısını 3 bine çıkarmaktır. Sayı hedeflediğimiz noktaya geldiğinde, bıldırcın gübresini organik tarımda kullanacağız" şeklinde konuştu.

İHA

Yayın Tarihi : 4 Kasım 2008 Salı 17:06:21

Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?

Yorumlarınız
hüseyin yandal IP: 88.247.193.xxx Tarih : 31.12.2008 04:02:40

abi bende yeni başladım bu işe kulçka makinası yaptım.sıcaklık tamam havalandırma tamam ama nemlendirme işini tam olarak ayarlıyamadım.abi sen kendinmi yaptırdın kulçka makinasını yoksa hazırmı aldın.kendin yaptıysan nemini nasıl ayarladın.bana bilgi verirsen sevinirim.

emrullah ilhan IP: 88.231.177.xxx Tarih : 24.12.2008 22:53:09

abi yerini söyleyinde geliyim alıyım bende yerökde oturuyorum yerini söylesen abii geliyim tamam

emrullah ilhan IP: 88.231.176.xxx Tarih : 23.12.2008 20:49:30

abi bende hayvan hastasıyım bende beslemek düşünüyorum yerinizi söylerseniz ben 15 tane alıp besliyecem msn adresim bu emrullah_bobinaj@hotmail.co bana msn den ulaşırsanız sevinirim abii

sınan dursun IP: 88.252.30.xxx Tarih : 23.10.2009 23:43:08

Gercekten guzel bır ugrası sızden bıldırcın alamk ıstesem yardımcı olur musunuz yetıstırdıgınız cıns hakkında daha genıs bır bılgı almak ısterım msn tlf yazarsanız ararım tesekur ederım.

nail özkan IP: 88.240.218.xxx Tarih : 28.10.2009 18:39:13

ben hayvan hastasıyım bıldırcın ve keklik üretmek istiyorum bana yardımcı olmanızı istiyorum ve sizinle konuşuğ bıldırcı almak istiyorum sizin bilgilerinizden yararlanmak istiyorum

harun kocaman IP: 95.8.101.xxx Tarih : 3.09.2010 16:37:50

slm bende bıldırcın işine girecegim 2 ay sonra ilk baş 1000 bıldırcınla başlayacagım günde 1000 yumurta satacagım ama satrılacak yerleri bilmiyorum siz nerelere satıyonuz elinde kalmaz demi yumurtalar varmı alan yerler bıldırcın yumurtası

serdar etci IP: 94.120.181.xxx Tarih : 11.02.2011 20:18:34

slm hocam nasılsınız ben hobi olarak bıldırcın ve keklik besliyorum ufak caplı bi çiflik çeşit farklılıkları olmasını istiyorum sizdeki hollanda bıldırcınlarından almak istiyorum bana ulasırsanız sevinirim etciholding@hotmail.com

Tuna Topcu IP: 178.245.210.xxx Tarih : 2.09.2011 00:35:19

Gerçekden cok guzel bır ugraş. Bu işi severek ve içtenlıkle yaptıkdan sonra cok guzel ve cok zevklı bır iş.. Bende bıldırcın hastasıyım. 15 tane bıldırcın ıle basladım.. Arkadasın kulucka makınasında cıkara cıkara 100 adete ulastım.. Yakında Kendı kulucka makınamı alıp kendım uretım yapacagım..Bu işe gırmek ısteyenler varsa gırmelerını tavsıye ederım. Cok zevklı ve eglencelı bır iştir.. Sizede gelişmelerinizde başarılar dılerım...SAYGILAR..

arslan mustafa IP: 78.160.133.xxx Tarih : 20.08.2011 12:47:12

hocam merhabalar bildircin satisiniz varsa ulasirsaniz sevinirim

ÖZKAN SÖYLER IP: 212.156.249.xxx Tarih : 10.11.2011 10:13:26

slm bende beslemek üretmek istiyorum bıldırcın keklik hastasıyım sizi kutluyorum biraz bıldırcın almak iştiyorum

tahir berber IP: 88.243.248.xxx Tarih : 9.06.2011 01:54:41

bende bıldırcın üretiyorum bende de 3 cesit bıldırcınım var amerikan albino ve jaopn yetiştiriyorum isteyenlerede dölü yumurta temın edebılırım ya da istedikleri kadar bıldırcın verebilirim ben sakaryada oturuyorum görüşmek isteyen kardeşlerim avrsa uygun fıyat dölülük oranı yukse yumurta ve bıldırcın vardır tl: 05412064862

sınan dursun IP: 78.160.26.xxx Tarih : 1.02.2011 19:42:06

hocam sayet yazıma okur ve cevap verırısenız sevınırım...dostca kalın

mehmet soydanol IP: 85.108.230.xxx Tarih : 24.02.2012 22:46:07

hocam merhaba ben izmirden mehmet bende bu kanatlı işine meraklıyım onbeşgüne kadar kuluçka makinam gelecek bana döllü yumurta satarmısınız sizi kutluyorum böyle birişle uğraştığınız için

erkan gurbuzer IP: 5.46.147.xxx Tarih : 18.05.2013 01:08:10

selamun aleyküm ismim erkan aslen kayseriliyim istanbulda ikamet etmekteyim 2 tane kücük çocuğum var hastaydılar bıldırcın yumurtası önerdiler kullandık çok iyi geldi taze yumurta bulmak için 2o kilometre giderek bir köyden alıyordum. sonra kendi kendime bende bunu yapabilirim dedim 2 erkek 6 dişi bıldırcın aldım beslemeye başladım.çok hoşuma gitdi bilginize ve tecrübenize dayanarak bu işi ilerletmeyi düşünüyorum.boş vaktinizde mail adresime yardımlarınızı bekliyorum.

YAZARLAR