Yozgat'ın Boğazlıyan İlçesi’nde, kadınlar kış hazırlıklarına başladı.
Boğazlıyan ilçesinde kadınlar imece usulü ile kış mevsimi için yufka ekmek yapmaya başladı.

Yufka ekmeğin maliyetinin diğer fırından aldıkları ekmeğe göre daha düşük olduğunu belirten ev hanımı Şule Doğan, "Evimizin ana yiyeceği yufka ekmektir. Komşularımızla birlikte imece uslu ile birbirimize sırasıyla yufka ekmek yapıyoruz. Bu şekilde hem eşlerimize hem maddi yönden katkı sağlıyor hem de geleneklerimizi yaşatıyoruz” dedi.

Bir oturumda 3 çuval unu ekmek yaptıklarını ifade eden Doğan, “Ekmek yaptıktan sonra kış mevsimi süresince evimizde ekmek hiç eksik olmuyor. İhtiyacımıza göre günlük olarak ekmekleri ıslatıp düzleyerek soframıza getiriyoruz” diye konuştu.