Yozgat'ta her Ramazan ayında olduğu gibi bu Ramazan ayında da kültür mantarı satışları arttı.

Büyük Cami çevresinde kurulan tezgahlarda satışa sunulan mantarın tüketimi Ramazan'da üç katına çıktı.

Mantar satışı yapan Yasin Uymaz isimli esnaf, mantar satışını sürekli yaptığını belirterek, "Satışlarımız Ramazan ayında normal günlerdekinin 2-3 katına yükseliyor. Ramazan dolayısı ile belediye Büyük Cami etrafında satışa izin veriyor. Bizde her yıl olduğu gibi bu yılda satışımızı yapıyoruz" dedi.

Ekonomik nedenlerden dolayı vatandaşların kırmızı et tüketemediğini belirten Uymaz, "Vatandaş iftar sofrasında yemek çeşitliliğini artırmak için mantar alıyor. Bizde fazla bir kar yapmıyoruz. Kilosunu 4,5 TL'ye aldığımız mantarı 5 TL'ye satıyoruz" diye konuştu.