5
Mayıs
2024
Pazar
RİZE

Üretimi düşen Anzer Balı'nın fiyatı yükseldi

Dünyaca ünlü Anzer Balı’nın tek yetkili satıcısı olan Anzer Petek işletmesi sahibi Salih Lezgioğlu, son yıllarda balda yapılan yapay müdahalelerin üretimi düşürdüğünü söyledi.

Anzer Balı Yetkili Satıcısı Salih Lezgioğlu, Rize’nin İkizdere İlçesi Anzer Yaylası’nda bin kovanda üretilen yüzlerce kilo baldan sadece 70 kilo balın tahlillerden geçtiğini belirterek, "Son zamanlarda Anzer Balı’nın özelliğini yitirdiği söyleniyor. Bu doğru değildir. Ancak bala yapılan yapay müdahaleler, gerçek Anzer Balı miktarını azaltmıştır. Geçtiğimiz yıl balda yapılan gereksiz müdahalelerden dolayı, bin petekte üretilen yüzlerce kilo baldan sadece 70 kilo bal olumlu rapor almıştır. Haccettepe Üniversitesi’nde yapılan tahlillerde bir çok bal olumsuz rapor alarak geri dönmüştür. Havaların sisli olması ve Anzer’deki betonlaşmanın artması da üretimi etkileyen faktörler arasında yer almaktadır. Geçtiğimiz yıl bal az olduğu için taleplerin büyük bir bölümü karşılanamadı. Elimizdeki raporlu ballar kısa sürede tükendi. Kilosu 350 YTL olan bal, 500 YTL’den satıldı. Bu yıl Anzer’e 200 kovan daha yerleştirerek kovan sayısını bin 200’e çıkarmayı planlıyoruz. Bu yıl havalar iyi giderse ve bala dış müdahale yapılmazsa 200 kilo bal üretmeyi hedefliyoruz. Bal sağımı Ağustos ayının sonlarında yapılacaktır. Üretime göre fiyat belirlemesi yapacağız. Bu yıl için Anzer Balı’nın kilosu 375 YTL ile 400 YTL arasında değişebilir" şeklinde konuştu.

Lezgioğlu, tüketicileri sahte ballar konusunda uyararak, "Eskiden bala şeker katılırdı. Arı şekeri yiyerek bala dönüştürürdü. Bu balın insan sağlığı açısından hiç bir sakıncası yoktur. Ancak son yıllarda kazanların içinde tamamen insan eli ile sahte ballar yapılarak piyasaya sürülmektedir. Glikoz kullanılarak yapılan bu ballar, insan sağlığı açısından son derece sakıncalıdır. Biz, Anzer Balı’nı tahlil raporu ile mühürlü şişelerde satmaktayız. Tarım Bakanlığı’nın uygulamaya koyduğu mecburiyetlerde artık bal satışı kontrol altına alınmıştır. Tüketicilerimiz tahlil raporu bulunmayan balları satın almasınlar" dedi.

İHA
Yayın Tarihi : 17 Mayıs 2005 Salı 14:27:13
Güncelleme :24 Mayıs 2005 Salı 13:07:38


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?
Yorumlarınız
Anzerli osman IP: 212.156.189.xxx Tarih : 19.05.2005 21:47:18
Sayın Kent haber sitesi editörü ! Anzerballi köyümüzle ilgili yazmış olduğunuz haber yanlıştır . Çünkü sayfada Anzer petek adı altında Anzerbalının Tek satış yetkilisi olarak gösterilen şahıs Anzerballi köyümüz kooparatifi ile ilgi ve alakası bulunmamaktadır , bu şahıs rizede Arıcılık adı altında Arı ürünleri ve malzemeleri satmaktadır , Ancak Anzer ve kooparatif ile her hangi bir bağlantısı olmayıp kendi reklamını yaparak Anzerbalı adı altında ballar satmaktadır. sizden ricam bu haberi sitenizden kaldırmanız ve Anzerbalının tahlilli ve etiketli olarak satma yetkisine sahip ANZERBALLİ KÖYÜ KOOPARATİFİN HABERİNİ YAZMANIZDIR ŞU ANDA MARKA TESCİLLİ ANZERBALININ TEK SATIŞ YETKİSİ ANZERBALLİ KÖYÜ KOOPARATİFİNE AİTTİR İŞTE YAZMANIZ GEREKEN GERÇEK HABER Dünyaca ünlü "Anzer Balı" tükeniyor Rize'nin İkizdere İlçesi'ne bağlı Anzer Ballı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Şükrü Çatır, geçen sezon 70 kilogram Anzer balı üretildiğini belirterek, her yıl bal miktarının azaldığını söyledi. Rize'nin İkizdere İlçesi'ne bağlı anzer Ballı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Şükrü Çatır, geçen sezon 70 kilogram anzer balı üretildiğini belirterek, her yıl bal miktarının azaldığını söyledi. Çatır çiçeklerin zarar görmesini engellemek için Tarım İl Müdürlüğü'nden Ballı Köyü'nde hayvan otlatılmamasını istediklerini kaydetti. Geçen sezon anzer balının kilosunun 350 YTL'den satıldığını kaydeden Çatır, ''Talebi karşılayamadık. 4-5 kilogram sipariş verenleri mağdur etmemek için ancak yarım kilogram verebildik'' dedi. anzer balı diye sahte bal satıldığını ileri süren Çatır, şöyle devam etti: ''Özellikle büyük şehirlerde market ve bakkallarda anzer balı adı altında başka ballar satılıyor. Vatandaşlarımız bunun gerçek anzer balı olmadığını bilsinler. Üstelik bu bal 500 YTL ile bin YTL arasında değişen yüksek fiyatlara satılmaktadır. Gerçek anzer balı ile ilgili bilgi almak ya da bala ulaşmak isteyen vatandaşlarımızın kooperatife başvurmalarını istiyoruz. Henüz anzer balının bu sezonki fiyatını belirlemedik. Ancak anzer balının 375-400 YTL arasında olacağını tahmin ediyoruz.'' mesajımızın önemini anlayarak düzeltmeniz ümidiyle Saygılar sunarım

hasanbakas IP: 81.215.149.xxx Tarih : 2.12.2007 15:54:50

üniversilerin arıcılık bölümü mezunuyum öğrenim aşmasında türkiye arıcılığının sorunlarını çok iyi öğrendiğim için mezun olduktan sonra eğitim olayına ağırlık vererek faaliyetlerime başladım halkeğitim merkezinde 2001 yılında arıcılık kursları vermeye başladık halen devam etmekteyiz yorumları tek tek okudum gerçekten insanlarımızın yeterince bilgilendirilmemiş olması beni üzdü sorun sadece eğitim bal denen besini tanımak ve üretim aşamasından pazarlanmasına kadar bilgi sahibi olmak gerekir piyasada yanlış bir kanı var anzer balı olmazsa olmazlardan değildir evet çok kaliteli baldır bunun nedeni çok yoğun bitki çeşidine sahip olması ve rakım yüksek olduğu için çevresel kirliliklerden korunmuş olmasıdır. bütün ballarda genel olarak bilinen 198 mineral vardır bunun yanında aminoasitler doğal şekerler vb...bulunur bütün arı balları doğal bir ilaçtır. 198 adet mineralin vücuda alınması ve olumlu tepkilerini herhalde tahmin edebiliriz mesela kestane balıda çok kaliteli ballar sınıfındadır.Ünversiteler yaptığı araştırmalarda antioksidan özelliğe sahip olduğunu belirtmektedirler. bitki çeşidi bakımından çok kaliteli bir baldır.Üstelik karadenizin bir çok bölgesinde üretilmektedir.Zaten bu balın içerinde olan kestane(castanica sativa) ve ıhlamur (tibia) bitkisinin nektarı anzer balında da bulunmaktadır. çok uygun fiyata piyasada bulunabilmektedir.Bir defada olsa alıp denemenizi tavsiye ederim


rümeysa lezgioglu IP: 85.104.90.xxx Tarih : 14.08.2007 14:47:47
HERKEZ anzer petek GUVENIP BAL ALIYOR BU ZAMAN KADAR DA KIMSE ŞİKAYET YAPMADI LUTFEN YORUM YAPARKEN DIKKATT EDELIM BAZI INSANLAR GUVENILMEZ KISIDEN BALA ALIP SONRAD ANZER BALI ALDIM SAHTE DIYEMEZ CUNKI ETIKETLI ALINMALIDIR.ANZER PETEK ETIKETLI BAL SATMAKTA SAHTEKARLIK OLMADIGI HALDE IFTIRA ATANLARA PESS DIYORUM

Anzerli IP: 88.232.241.xxx Tarih : 24.05.2007 07:46:48
Gerçek anzer balını ancak anzer balı üreticilerinden temin edebilirsiniz. Bu sene 600 ytl ye anzer balı satılmamıştır.Satılan ballar 400-450 ytl arasında satılmıştır. alınan anzer ballarını istanbul cerrahpaşada veya ankara hacettepe de tahlil ettirebilirsiniz. www.anzeraricilik.com

orhan bahcekapılı IP: 85.108.14.xxx Tarih : 13.05.2007 01:28:08
anzer balının sahtliği nasıl anlaşılır. elimde anzer balı var ve 600 ytl. ye aldım.hasta için aldım. eğer gercek anzer balı değil ise verdiğim paraya değil ama her şeyi para için yapan insanlara üzülürüm. Çünkü insan sağlığı çok önemli.

murat kurdoglu IP: 89.232.34.xxx Tarih : 4.09.2007 18:47:06

mrh gordugunuz gıbı bılen bılmeyen bu ıse soyulmus neden cunku ıyı bırant var baksanıza herkes onune gelene bısey dıyo gecmıs zamanlarda anzer(ballıkoyu koperatıfınınde ne gıbı yanlıslıklar ıcıne dustugunu bılenler cogunlukladır etıket tahlıl sonucları deyıstırmeler falan balmı almak ıstıyosununz etıketıne bakmayın alın kendınız tahlıl ettırın bende uretıcıyım ama sıze tlf numarası yada adres vercek deyılım sadece sahtekarlrdan uzaka durunuz bu ınsanlar balında koyunde adını lekeleyenlerdır kan emıcılerdır bu arada kg suu kımse 450 ytl ye satmaz satan varsa aman dıkkat


cihan akpinar IP: 85.110.81.xxx Tarih : 23.08.2007 12:00:19
anzer balını kullanmak istiyorum. methini çok duydum.Açıkcası tereddüt ediyorum.Herşeyde olduğu gibi burdada sahteliklerle karşılaşmaktan.Hastamın bu baldan faydalaNACAĞINI DÜŞÜNÜYORUM.Almak istiyorum nasıl ulaşabilirim.İlginize şimdiden teşekkür ederim.Tel.NO:o3322477260

HALIL KURT IP: 84.29.66.xxx Tarih : 5.11.2007 17:29:29

ozel siparis ile yurt disina anzer bali gonderiliyormu veya yurt disi bula bilecegim yer varmi saygilarimla


mustafa seymenoğlu IP: 88.226.153.xxx Tarih : 3.06.2007 14:37:01
sizce anzer balı bu sene olurmu yorumunuzu bekliyorum

MURAT YAĞCI IP: 88.245.33.xxx Tarih : 16.08.2007 09:26:13
Anzer balı almak istiyorum size uyaşabileceğim bir telefon numarası veya beni ararsanız numaram 0536 843 19 50 ararmızınız. Saygılarımla

Doğanay Özenmiş IP: 85.97.205.xxx Tarih : 3.12.2007 09:39:11

Siz kendi aranızda didişirken bir bakacaksınız elin Rusu, ya da Yunan'ı Anzer balını tescil ettirmiş ve kendi çıkarlarına alet ederek para kazanmaya başlamış. Baklavanın akıbeti gibi Anzer balını da kaptırmak istemiyorsanız kendinize gelin ve aranızda anlaşarak birbirinize çamur atmayı bırakın.


rumeysa lezgıoglu IP: 85.104.90.xxx Tarih : 14.08.2007 14:53:22
kımse reklam yapmıyor.mıllet anzer ıle ılgılı sıte kurmus onun uzerınde sahte kılolarca mal satmaktadır sızden rıcam onlarla ılgılenmenızdır.sız burdayken onlar mılletıı kandırıp ANZER BALI satmaktadır.

anzerlii IP: 88.232.134.xxx Tarih : 8.09.2007 12:34:45

sayın anzerlı sız gerçek satıcı deılsınz bende bı anzerlıyım bakın burdan herkese seslenıorum eger gerçek anzer balı alamk ıstıyosanız anzer balının tek yetkılı satıcısı anzer kooperatıfıdır başka yetkılı satıcısı yoktur.Ben kooperatıfın bı uyesı deılım sadece ınsanların dogru bılgılendırılmesını ıstıyorum sonuçta bunu herkes hastası için alıyo o kadar para werıyo ha anzerlılerden alınan ballarda anzer balıdır ama tahlılsızdır gerçekten kazıklanmamak ıstıyorsanız tek yetkılı satıcı kooperatıftr ayrıca bu ınternet sıtelerıde kooperatıfe aıt deıldır anzerlı bı kaç kışı sıte kurmuş mılletı kandırıyoo tek yetkılı satıcı bızız dıye bunlara lutfen ınanmayın sızden rıcam


çaploş miktat yavuz IP: 88.230.207.xxx Tarih : 29.11.2007 23:51:42

anzer balı düyaca isimli olarak dış devletlere bile yayılmıştır ama sahte balda satan var ama hakiki anzer bali almak için anzer koparetıfınden alabilirsiniz ornın sahtesi olmaz ben anzerli olarak çok memnunum çünkü insan sağlığı için çok önemli saygılarımla


orhan bayram IP: 79.217.230.xxx Tarih : 24.09.2008 22:13:22

sayin anzer bal yetkilileri duyumlarimizdan aldigimiz ve halk arasinda gunden gune cogalan söhreti ile anzer balini avrupadan cok istek aldinizi bilmenizi isterim...ben almanyadan yaziyorum ve hatta mumkunse gercek anzer balini almak icin nereye yada nerden alma imkanini tanirsaniz memnun olurum mide ve karin bagirsaklari tedavi amacli kullanildigini duydum insallah öyledir yardimlariniz temenni ederek hos ve dostca kalin..tel +491729514494


bahri aras IP: 84.63.51.xxx Tarih : 13.04.2008 01:44:25

ben rahatsiz bir vatandas olarak anzer balindan almak istiyorum. sahte olmayan bir bali nasil temin edbilirim herseyi denedim sayilir birde anzer i deneyecegim insallah biri bana yardim eder adresim b-aras@web.de


Muhammet DURGUT IP: 88.232.157.xxx Tarih : 22.06.2008 17:00:07

çalış malırınızdan dolayı teşekür ederim yanlız tahlil raporlarını tamamen açıklık getirmemişiniz yani benim bildihim rapolarda çiçek oranlarının ve karışım oranlarını yazılır.Bunlarıda belirteseniz çokmemnunolur çalışmalarınızda başarılardiler BOL bereketli ürünlertemeniyle .


Anzer Balı IP: 81.213.251.xxx Tarih : 24.10.2008 13:46:29

Gerçek anzer balını sadece Rize Ballı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifinden temin edebilirsiniz telefon:0 464 214 93 60 Ben burada 2 sene çalıştım.Anzer Balı TSE onaylıdır yanılmayınız lütfen...


aslı doğaray IP: 212.252.168.xxx Tarih : 8.10.2008 14:22:22

gerçek anzer balı bulmak istiyorum. irtibata geçerseniz sevinirim.