Trabzon Akçaabat Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nden 34 öğrenci, "Balık ve Salata Hazırlama Teknikleri ve Mutfak Hijyeni" konusunda uygulamalı eğitim almak üzere Almanya'ya gitti.

34 öğrenci ve 4 öğretmenden oluşan kafile, 'AB Eğitim ve Gençlik Programları Leonardo da Vinci Hareketlilik Yerleştirme Projesi' kapsamında bugün Almanya'ya gitti. Almanya'nın başkenti Berlin'de yaklaşık 1 ay kalacak öğrenciler, burada 'yiyecek, içecek ve servis alanlarında hijyenin önemi, balık ve salata hazırlama teknikleri, turizm ve otelcilik alanında ihtiyaç duyulan uluslararası tecrübeye sahip elemanların yetiştirilmesi' gibi konularda uygulamalı ders görecekler. Öğrencilerin 66 bin 500 Euro'luk bütçe giderlerinin ise AB fonlarından karşılanacağı bildirildi.

Öğrenciler, Almanya yolculuğu öncesi Trabzon Valisi Hüseyin Yavuzdemir'i ziyaret etti. Vali Yavuzdemir, öğrencilere hitaben yaptığı konuşmada nitelikli insan gücünün önemine değinerek, "Sizlerin istikbalini parlak görüyorum. Türkiye'nin nitelikli insana ihtiyacı var. Sizler şimdi daha şanslısınız. Ben Avrupa'ya ilk kez 38 yaşında gittim, sizler ise bu genç yaşta oralara gidiyorsunuz. Bu imkanı iyi değerlendirin" dedi.

Trabzon'un çok yakın bir gelecekte turizm sektöründe büyük mesafeler kat edeceğini kaydeden Vali Yavuzdemir, "Karadeniz Sahil Yolu'nun tamamlanması durumunda buralara daha çok turist gelecek. Dolayısıyla 4-5 yıldızlı otellere ihtiyaç artacak. O zaman sizlerin geleceği de parlak olacak" diye konuştu.