Organik et konusunda Türkiye genelinde birçok yere örnek olan Gökçeada'da ete rağbet günden güne büyüyor.
 
Gökçeada'da yetiştirilen hayvanlara fenni yem yedirilmediğini belirten besiciler, "Ülkemizde et ve tavuk yetiştiricileri hayvanlara fenni yem içinde balık unu, kemik tozu gibi hayvani katkılar veriyorlar. Yaradılışında koyun ve büyükbaş hayvanlar ot obur yani ot ile beslenen hayvan sınıfında olmalarına rağmen, insanlar onların yaradılışına aykırı hayvani besinlerle yetiştirdikleri için etleri de doğal olarak organik olmuyor. Bu sebeple tavuk eti, küçük ve büyükbaş hayvanlara göre daha suni bir gıda haline geldi. Gökçeada'da ise kuzu, koyun, keçi, teke ve büyükbaş hayvanlar Türkiye'de organik olarak yetiştirilen hayvanların başında geliyor. Özellikle serbest alanlarda beslenen hayvanlarda bir gram fenni besin yok. Tamamen doğal olarak yetiştirilen bu hayvanların etleri de bu sebeple çok kaliteli oluyor. Sadece adada tüketilen bu organik hayvanların ada dışından da talep olmasına rağmen maalesef yetersiz olması sebebiyle bu yapılamıyor" dediler.