Yalova Tarım il Müdürü Necati Poyraz, ramazan ayında daha da hareketlilik kazanan toplu tüketim yerlerine yönelik denetimleri daha da sıklaştırdıklarını açıkladı.
5179 sayılı Gıda Kanunu gereği tüketici sağlığının korunması ve güvenli gıda tüketiminin sağlanması amacıyla yürütülen rutin gıda denetimlerine ramazanda ağırlık verildiğini bildiren Tarım İl Müdürü Necati Poyraz, "Her zaman olduğu gibi, ramazan ayında da kendi sağlığımız için gıda maddesi alırken hassas davranmalıyız. Özellikle seyyar olarak veya dükkân önlerinde, açıkta ve etiketsiz olarak satışa sunulan, normalden çok ucuza satılan gıdalar ile ruhsatsız ve şartları uygun olmayan yerlerde satılan gıdalardan uzak durmalıyız. Gıda maddesinin ambalajlı olmasına, ambalajının bozulmamış ve sağlam olmasına özen göstermeliyiz. Ayrıca gıdayı üreten işletmeye ait çalışma izni ve gıda sicili sertifikası ile satın alacağımız ürüne ait üretim izninin olup olmadığına mutlaka bakmalıyız. Bunların yanı sıra ürünün, üretim ve son kullanma tarihini, etiket bilgilerini kontrol etmeliyiz" uyarılarında bulundu.
"Bizler Tarım Müdürlüğü olarak denetim görevini en iyi şekilde yerine getirmek için çaba sarf ediyoruz. Müdürlük olarak amacımız ceza uygulamak değil, caydırıcılık sağlamaktır" diyen Poyraz, üreticilerden de kurallara uymalarını istedi.
İHA
Yayın Tarihi :
3 Ekim 2006 Salı 14:17:48