Adana Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Mahmut Alptekin, fırıncıları 300 gramın altında ekmek üretmemeleri konusunda uyardı.

Alptekin, yaptığı açıklamada, Adana Valiliği’nin talimatı üzerine Sanayi ve Ticaret İl Müdürlüğü, Adana Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) ve Adana Fırıncılar Esnaf Odası'nca oluşturulan komisyonda yapılan görüşmeler sonucunda Adana'da 22 Mayıs 2008 itibariyle tüm fırınlarda, pide ya da somun her türlü ekmeğin standart 300 gram olarak üretilerek, 70 YKr'den satılmasının kararlaştırıldığını hatırlattı.

Buna rağmen halen düşük gramajlı ekmek üretimi konusunda sürekli ihbar ve şikayetler aldıklarını, bunun neticesi olarak da başta Tarım İl Müdürlüğü olmak üzere ilçe belediye zabıtasının da denetimlerini sıklaştırdığını belirten Alptekin, "Esnafımız, talimatlara mutlaka uymalıdır. 5 Temmuz itibariyle, Türkiye genelinde 300 gram olarak standart üretilecek. Bunun pide ya da somun olması bir şeyi değiştirmeyecek. Denetimlerde düşük gramajlı ekmek ürettiği tespit edilen esnafımıza da 5 bin YTL'ye varan para, 6 aydan 3 yıla varan hapis cezaları verilebilecek. Esnafımızın mağdur olmaması için oda olarak biz gereken uyarıyı yapıyor, fırıncılarımızın da konuya hassasiyet göstereceğine inanıyoruz" dedi.

Alptekin, ayrıca fırınlarda düşük gramajla pide ya da somun üretildiğini tespit eden esnafın, İl Tarım Müdürlüğü’nün 344 19 54, Yüreğir İlçe Tarım Müdürlüğü’nün 322 50 78, Seyhan İlçe Tarım Müdürlüğü’nün 351 94 92, Yüreğir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nün 321 37 58, Seyhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nün de 432 43 71 numaralı telefonlarını arayarak ihbarda bulunabileceklerini sözlerine ekledi.