Yeni Mizan Tavukçuluk Genel Müdürü Mehmet Emin Aç, düşük gelirli vatandaşlar tavuk eti tüketmeyi tercih ettiği için Ramazan ayından umutlu olduklarını söyledi.

Emin Aç, yaptığı açıklamada, Ramazan ayı içerisinde hareketlenen tavuk eti tüketiminin daha da artmasını beklediklerini belirterek, "Düşük gelirli vatandaşlarımız sofralarında, kırmızı et yerine beyaz et tüketmeyi tercih ediyor. Tavuk etinin kilosu şu anda ortalama olarak 4 lira 750 kuruştan satılıyor. Geçtiğimiz yıllarda sıkıntılar yaşayan sektör, bu yıl istikrara kavuştu. Sektör geçtiğimiz yıllarda yaşadığı sıkıntılardan yavaş yavaş kurtulmaya başladı. Zararına satışlar yapan üreticiler, bu yıl biraz nefes alır hale geldi. Ramazan ayında tüketimin daha da artmasını ümit ediyoruz" diye konuştu.

Tavuk eti fiyatlarında fiyat artışı beklentisinin olmadığını vurgulayan Aç, vatandaşların markalı ve ambalajlı ürünleri tercih etmelerinin sağlık açısından önemli olduğuna dikkat çekti.