Mayıs ayının ortalarına gelinen şu günlerde Çukurova'da buğday hasadı hazırlıklarına başlandı. Trenlerle biçerdöverler şehre girmeye başlarken, ilk hasadın Mayıs'ın son haftası ve Haziran başında yapılması bekleniyor.

Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Durmuş Halis, Türkiye'nin en erken yetişen buğdayının Çukurova buğdayı olduğunu, geçen yıl 2.5 milyon dekar alana ekilen buğdayın bu yıl yüzde 10 daha fazla ekildiğini belirterek, "Geçen yıldan yüzde 10 nispetinde fazla. Bu yıl ikinci ürün yerine üretici buğday ekti. Bu yıl özellikle ayçiçeği yerine buğday ekildi. Ayçiçeğinde bu yıl yüzde 30 düşüş var. Bu da tamamen buğdaya döndü. Ayçiçeği geçen yıl iyi para etmedi. Kilogramı 60-65 kuruşa satıldı. Maliyeti fazla değil ama verim de az olduğu için para kazandırmadı" dedi.

Buğdayın bu yıl gayet düzgün görünümü olduğunu, rekoltenin yüksek olabileceğini düşündüklerini belirten Halis, şunları kaydetti:

"Geçen yıl buğdayın 1 kilogramı 45 kuruştan satılıyordu. Çiftçi 40 kuruştan sattı para kazanamadı. Bu yıl en az 60 kuruş olmasını bekliyoruz. Şuan 50 ile 60 kuruş arasında satılıyor. Geçen yıl rekolte genel olarak 2 milyon tona yakındı. Bu yıl rekoltenin daha fazla olacağını tahmin ediyorum. Türkiye buğdayının ilk hasadı Adana'da yapılıyor. Türkiye genelinde rekolte çok yüksek olacak. Adana, Türkiye'nin üretimini yüzde 10-12 karşılamakta. Mayıs'ın 20'sinden sonra buğday hasadı yapılır. Çoğu bölgede ürünler yeni ekildi."

Seyhan Ziraat Odası Başkanı Süleyman Girmen ise, bu yıl 2.5 milyon dekar alana buğday ekildiğini tahmin ettiklerini ifade ederek, "Bu yıl tahmini rekoltenin de 1 milyon 250 bin ton civarında olması bekleniyor. Coğrafi şartlar buğday lehinde gelişti. Şuanda piyasa fiyatları kilogramı 60 kuruş civarında işlem görüyor. Geçen yıl 2 milyon 400 bin dekardı. Aşağı yukarı aynı oranda ekildi. 1 milyon 230 bin ton rekolte elde edilmişti. Bu yıl da aynı rakamlara yakın bir miktar fazla rekolte tahmin ediliyor" diye konuştu.

Buğdayda zararın hasat döneminde oluşan düşük fiyattan kaynaklandığının altını çizen Girmen, şöyle devam etti:

"TMO'nun devrede olması, peşin miktarda alım yapması kısmen piyasayı dengeliyor. TMO'nun asli görevinin her dönem devrede olması üreticinin lehine olan bir durum. Geçen yıl fiyat hasat döneminde 50 kuruştan aşağıya kaymıştı. Bu yıl hasat döneminde dahi 50 kuruştan fazla olacağı tahmin ediliyor. Üreticinin zara etmemesi için kilogramının 60 kuruştan satılması lazım. Yağışlar, hava şartları olumlu. Hasat Mayıs sonuna doğru başlayacak."