Bingöl Tarım İl Müdürü Namet Sevinç, uzun yıllardır yapılması için çaba gösterilen Bal Dolum, Etiketleme ve Depolama Tesisi'nin bu ayın sonunda bitirilmesinin hedeflendiğini söyledi.

Namet Sevinç, Küçüktekören köyünde yapılmaya başlanan tesisin, Kırsal Kalkınma-Destekleme Projesi kapsamında BİNMET Gıda İthalat İhracat Arıcılık Ltd. Şti. tarafından yapıldığını belirtti.

Binanın yüzde 50'sinin Tarım Kalkınma Projesi kapsamında hibe, geriye kalan yüzde 50'sinin ise yapımı üstlenen BİNMET firması tarafından karşılandığını ifade eden Sevinç "İnşaatın toplam maliyeti 255 bin 532 YTL'dir. Bina toplamda 420 metrekare alan üzerine inşa edilmektedir. 300 metrekaresi bal dolum merkezi, 120 metre karesi 2 katlı olarak yapılan hizmet binasından oluşmaktadır. İlimiz için büyük bir önem arz eden bal dolum tesisinde modern bir şekilde dolum, etiketleme ve depolanması yapılacaktır. Bal üreticilerimizin örgütlenmesi sağlayacak bu tesisin en önemli katkısı, Bingöl'ün balını el birliği ile dünyaya tanıtmak olacaktır. Bu tesisin faaliyet geçmesi ile birlikte bal üreticileri kendi balını pazarlama fırsatı elde edecekler" şeklinde konuştu.

Bingöl'ün özel konumu itibariyle kaliteli bal elde etme şansının yüksek olduğunu vurgulayan Sevinç, Anzer balına alternatif bal üreteceklerini vurguladı. İldeki arıcıların "Arıcılar Birliği" çatısı altında birleştiklerini vurgulayan Namet Sevinç, bal üreticileriyle sürekli işbirliği içinde olacaklarını söyleyerek şöyle konuştu:

"Bal Üreticileri Birliği diye yeni birim oluşturulduk. Bu birimin başkanlığını BİNMET firmasının işletmecisi Orhan Bucuka adlı bir üretici yapıyor. Arıcılarımız bu tesis sayesinde kendi ürünlerini ambalajlayıp marka haline getirip Türkiye geneline pazarlama şansı elde etmiş olacaklar. İlimizin doğal dokusu kaliteli bal üretimi için son derece uygun. Bundan sonraki dönemlerde arıcılarımızın yüzü gülecek. Burada, Türkiye'de yaygın olan tekniklerle üretim yapılacak. Türkiye aslında arı kolonisi bakımından dünyanın sayılı ülkeleri arasında. Ancak kovan başına elde edilen bal miktarı dünya standartlarının biraz altında. Bunun beklenen seviyeye getirilmesi lazım. Bu da arıcıların doğru bir şekilde bilinçlendirilmesiyle sağlanabilir" dedi.

İHA

Yayın Tarihi : 10 Temmuz 2008 Perşembe 14:35:13