18
Mayıs
2024
Cumartesi
YAŞAM

Sebzelere battaniyeli koruma

Doğu Anadolu Bölgesi'nde etkisini sürdüren soğuk hava ve don, sebzecilerin korkulu rüyası oldu. Sebzeciler, meyve ve sebzelerini battaniye örterek dondan korumaya çalışıyor.

Bitlis'in Ahlat İlçesi'nde 25 yıldır sebzecilik yapan Mesut Subaşı, gündüz yaşanan soğuk hava ve geceleri oluşan don yüzünden meyve ve sebzelere zarar geldiğini söyledi.

Soba yakılmasının sebze ve meyvelere daha fazla zarar vereceğini belirten Subaşı, "Yıllardır kış mevsimlerinde sebze ve meyvelerimi battaniyeyle koruma altına alıyorum.

Kendi sıcaklığında kalması için sebze ve meyvelerin üstünü battaniyelerle örtüyorum. İleriki günlerde don olayı daha çok olur. Özellikle, marul, maydanoz, salatalık, biber gibi sebzeler soğuktan daha çabuk etkileniyor. Aldığımız tüm tedbirlere rağmen, sebzemizi dondan koruyamadık. En iyi çözüm ise battaniye ile kendi sıcaklıklarını korumakta bulduk" dedi.

.
Yayın Tarihi : 28 Aralık 2005 Çarşamba 15:37:45


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?