Elazığ Fırıncılar Odası Başkanı Metin Dağhan, fırın işletmelerini uyararak ekmeklerin 300 gramdan satılması gerektiğini söyledi.

Fırıncılar Odası Başkanı Metin Dağhan, Resmi Gazete'de yayınlanan Türk Gıda Kodeksi ve ekmek çeşitlerinde değişiklik yapılması ile ilgili düzenleme gereği, ekmeğin en az 300 gram ağırlıktan başlayarak 50'şer gram arttırılarak piyasaya sunulması gerektiğini söyledi.

Dağhan, açıklamasında, fırınların 3 ay içerisinde belirtilen düzenlemeye uymaları gerektiğini, aksi takdirde fırınların faaliyetlerinin yasal olarak durdurulacağını belirtti.

Dağhan, fırıncıların cezalı duruma düşmemek için bugün itibariyle, yasal düzenleme gereği ekmeği 300 gramdan başlayıp 50'şer gram arttırarak üretmelerini istedi.