Kafkas Üniversitesi Sarıkamış Beden Eğitimi ve Spor Yüksek Okulu personeli ve öğrencileri, kardan yaptıkları Buz Cafe'de çay ve salep içmenin keyfini çıkarıyor.

Sarıkamış Kayak Merkezi'nin eteğinde bulunan Kafkas Üniversitesi Sarıkamış Beden Eğitimi ve Spor Yüksek Okulu personeliyle öğrencileri bir ilke imza atarak buzdan yaptıkları kafede çay içti, mum ışığında keyif çattı. Beyaz buz tavanı altında rengarenk mumların verdiği atmosferde "Yeşil ördek" türküsüyle havaya giren öğrenciler, içerisinde tahta olan buz direğin destek verdiği minicik buz kafede gönüllerinde eğlenerek mekanın farklılığını gözler önüne serdi.

Kapısı kilimden olan Buz Cafe'nin masaları ve çay sehpaları da tamamen buzdan yapılmış. Çay bardaklarının kaymaması için de sehpalar üzerinde buzdan bardak kalıpları oluşturulmuş. Öğrenciler, Buz Cafe'nin güneşten erimemesi için akşam saatlerinde sulama yaptıklarını ve kardan yapılmış olmasına rağmen Cafenin, sıfır derece sıcaklığını koruduğunu söyledi. İçinde ateş yakmanın ve sigara içmenin yasak olduğu cafenin ısınma sistemi de diğer cafelerden tamamen farklı. Sehpalara konulan 3 mumla cafenin ısısı korunmaya çalışılıyor. Okul personeli ve öğrencilerin uğrak mekanlarından biri haline gelen cafe, nisan ayı sonuna kadar hizmet vermeyi hedefliyor.

Buz Cafe'de çay içen Beden Eğitimi ve Spor Yüksek Okulu Müdür Yardımcısı Hakan Cantürk, projenin okul yönetimi ve öğrenciler tarafından gerçekleştirildiğini söyledi. Cantürk, cafenin 15-20 kişi kapasiteli olduğunu ve yapımında kar dışında herhangi bir katkı maddesinin kullanılmadığını ifade etti.