Afyonkarahisar'da faaliyet  gösteren lokum ve şekerlemeciler, Ramazan ayının yaklaşmasıyla tatlı yapımına ağırlık veriyorlar. Ramazan ayı boyunca Afyonkarahisar'a has kaymaklı ekmek kadayıfının rağbet gördüğünü belirten şekerlemeciler, Ramazan ayı nedeniyle bu tatlının da değişik türlerini piyasaya sürmeye başladılar.

Afyonkarahisar'da yüzyılı aşkın bir süredir şekerlemecilikle uğraşan Altınay Şekerleme İşletme Müdürü Harun Altınay, Ramazan ayı nedeniyle ''Afyon kaymağı dolması''nı yapacaklarını kaydetti. Afyonkarahisar'ın kavşak noktasında olması nedeniyle yol güzergahında da özellikle iftar yapmak isteyenlerin yemek sonrası kaymaklı ekmek kadayıfı tercih ettiklerine dikkat çeken Altınay, şunları söyledi: ''Ramazan ayının gelmesiyle tatlı satışlarında ciddi bir artış
oluyor. Tatlı satışlarının başında ise Afyonkarahisar'a has olan kaymaklı ekmek kadayıfı yer almaktadır. Afyonkarahisar'ın kavşak noktasında olması nedeniyle özelllikle, ilimizden geçiş yapan yerli ve yabancı müşterilerimiz kaymaklı ekmek kadayıfına büyük rağbet göstermektedirler. Ramazan dolayısıyla ekmek kadayıfımızın çeşitlerini
yapıyoruz. Müşterilerimize Ramazan ayında sade, vişneli, çilekli ve kayısılı olarak değişik ekmek kadayıfları hazırlıyoruz. Bunların yanı sıra kaymağı ekmek kadayıfının arasına koyarak satış yapıyoruz.''