Manisa'nın Derbent Beldesi, tereyağlı köfteyle kalkınıyor. İzmir - Ankara Karayolu üzerindeki 2 bin 200 nüfuslu yerleşim yerindeki restoranlar, lezzetli mola vermek isteyenlerle doluyor.
Buraya özgü tereyağlı köfteyi pişiren 15 işyerinde günde en az 15 kilo et tüketildiği belirtiliyor. Başka köy ve beldelerden büyük kentlere göçün burada yaşanmadığına dikkat çekiliyor. Belediye Başkanı Faruk Uslu, “Bu işten herkes kazanıyor” diye konuşuyor.