Karaman'da bir fırın tarafından yapılan küçük simitler ilgi görüyor.
Yunus Emre Caddesi üzerinde bulunan bir fırında üretilen 22.5 gramlık simitler satışa sunuldu. Vatandaşların talepleri doğrultusunda küçük simit yapmaya başladıklarını söyleyen fırın sahibi İsa Kayhan, "Vatandaşlar bizden küçük simit üretmemizi istediler. Önce yapmayı düşünmedik ama taleplerin ciddi anlamda artması üzerine yapmaya karar verdik. Şimdi normal 55 gram olarak ürettiğimiz simitlerin yanında 22.5 gramlık simitler de yapıyoruz" dedi.
55 gramlık simidi 30 YKr'den sattıklarını, 22.5 simidi ise 15 YKr'den satacaklarını belirten Kayhan, yaptıkları bu küçük simitlerin en çok okullarda rağbet göreceğini tahmin ettiklerini söyledi.
benim aklıma takılan bu simitleri kiloylanmı yoksa taneylenmi satıldığı taneyl satılıyorsa kaça satıldığı. ben her türlü simit yapmasını biliyorum dörtyolda simit satıyorum ben .bence simitler böyle olmamalı çünkü tavada yapılıyor.gerçek simit kara ocakta yapılması gerek bence.