Karaman'da, 25 YKr'den satılan ekmeğin fiyatı, fırıncılar arasındaki oluşan rekabet nedeniyle 15 YKr'ye kadar indi.

Karaman Fırıncılar Odası Başkanı Ahmet Yenilmez, Karaman'da fırıncıların rekabetinden karlı çıkanın vatandaş olduğunu ancak, rekabet nedeniyle birçok fırıncının iflas edebileceğini söyledi. Karaman'daki ekmek fırınlarının günde 300 bin ekmek çıkarabilecek kapasitede olduğunu, şehir merkezinde ekmek tüketiminin ise 60 bin civarında olduğunu belirten Yenilmez, ''Bu yüzden esnafımız bir arayış içinde. Fırıncılar, daha çok bakkala ekmek verebilme peşinde. Geçmişte de bu tür rekabetler oldu ve birçok fırın kapanmak zorunda kaldı. Halen ekmeğin maliyeti yaklaşık 20 YKr.

Bakkalların yarısına yakını ekmeği 20 YKr'ye satarken, bazı fırıncılar ise dün itibariyle fiyatlarını 15 YKr'ye çekti. Belki de birkaç gün sonra bu fiyat 10 YKr düşecek. Biz vatandaşın ucuz ekmek almasını tabi ki isteriz ancak esnafımızın da ayakta kalması lazım. Rekabete başlarken bize danışmadılar ancak, uzlaşmaları için oda olarak gerekeni yapacağız'' dedi.