7
Mayıs
2024
Salı
KONYA

Beyşehir'de fırınlar denetlendi

Konya'nın Beyşehir ilçesinde gıda üretimi ve satışı yapan işyerlerine yönelik denetim ve kontroller sürüyor.

Beyşehir Tarım İlçe Müdürlüğü ekiplerinin Beyşehir Belediyesi zabıta ekipleri ile birlikte son denetimi ekmek üretimi yapan fırınlar oldu.

Beyşehir kent merkezindeki fırınları denetime tabi tutan kontrolörler, ekmek üzerindeki etiketlerde işletmenin adının yeralıp almadığı, ekmeğin gramajında noksan olup olmadığı, işyerlerinin Tarım ve Köyişleri Bakanlığı izni altında faaliyet gösterip göstermediği, ekmek kasalarının poşetle kaplanması, un çuvalları ve katkı maddelerinin duvarla teması olmaması, zeminde ızgara bulundurulması gibi konularda kontrollerde bulundu.

Ayrıca ekmek poşetlerinin Tarım ve Köyişleri Bakanlığı üretim izni, lavabo ve üretim yerleri girişinde dezenfektan bulundurulması, depoda sürekli ısı kontrolü, personel portör muayenesi ile birlikte temizlik sorumluları da kontrolden geçirildi.

iha
Yayın Tarihi : 27 Şubat 2008 Çarşamba 13:23:22


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?