Sivas El Sanatları Eğitim Merkezi Müdürü Ahmet Arslan tamamen ücretsiz olan kurslara vatandaşların ilgisinin az olduğunu söyleyerek, "Sivas El Sanatları Eğitim Müdürlüğümüz Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'na doğrudan bağlı bir kurum olarak 1966 yılından beri el sanatları dalında eğitim vermekte. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'na bağlı olmasından dolayı kırsal kesimde yaşayan çiftçi çocukların 14 yaş üzeri kız çocuklarına yönelik olarak el sanatları dalında birçok alanda kurs vermiş. Bu tabi 2000 yılına kadar daha ziyade verilen kurslar halı kilim dokumacılığı olmuş. Ancak halı kilim dokumacılığı makineli dokumanın çıkmasından dolayı ilgi alaka azalmış. O dönemden sonra 2001 yılında öncelikle kırsal kesimin çocuklarına yönelik olarak 14 yaş üzeri kız çocuklarına yönelik olarak burada var olan parasız yatılı kursta yemek ihtiyaçları, barındırma ve kıyafet ihtiyaçları ile birlikte bütün ihtiyaçları karşılanarak 2001 yılından sonra kurs verilmesine karar verilmiş. 2001 yılından 2010 yılına kadar el sanatlarının değişik dallarında bu kızlarımıza yönelik olarak kurslar verilmiştir. Bu kurslar genellikle giyim, bayan giyimi, erkek giyimi, makine nakışı, el becerileri, kumaş boyama, ahşap boyama gibi birçok faaliyetler veriliyor. Tabi buraya gelen bir genç kız bu manada beceri kazandığı zaman artı soysal aktivitelerimiz var. Bunların başlarında nöbetçi hocalarımız var. Hocalarımız onları hayata yönlendirip altı aylık süren bir kurs içerisinde onları hayata hazırlamış oluyorlar. Tabi biz bu manada isteriz ki bu kursların alanları daha da çok olsun ancak bu alanların çok olmasıyla beraber ilgide çok olsun istiyoruz. Ancak maalesef bu kırsal kesimde yaptığımız yayın çalışmalarında annelerin babaların kızlarını göndermek istememeleri gibi birçok sorunla karşı karşıya kalıyoruz" şeklinde konuştu.

Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'na bağlı El Sanatları Halk Eğitim Merkezi'nde kursiyerlerin kalacağı yurt, içerisinde faydalanacağı yemekhane bulunuyor. Ayrıca kursiyerlerin yapmış olduğu el sanatlarının da kurs içerisinde bulunan bir mağazada satışı yapılıyor.