Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez tadı kestane Bayburt caddelerindeki yerini aldı.

Cumhuriyet Caddesi'nde kestane tezgahı bulunan Selim Karaaslan, "Bayburt'ta kestane tezgahı olanların çoğu Bayburt Üzengili köyündendir. Yazın tarım ve hayvancılıkla köyümüzde kalır, kış sezonunda ise Bayburt merkeze gelir kestane tezgahlarımızın başına otururuz. Yaklaşık 40 yıldır aynı işle ve aynı düzende devam etmekteyim" dedi.

Kestanenin kilosunu 20 YTL'den sattıklarını söyleyen Karaaslan, geçtiğimiz yıllara oranla satışlarının oldukça düşük olduğunu belirtti.