Kırklareli Belediyesince, mevcut mezbahanın yetersiz kalması nedeniyle yeni bir mezbaha yaptırılacağı bildirildi. Kırklareli Belediye Başkanı Yılmaz Şeşen, İle yeni ve modern bir mezbaha kazandırılmasına yönelik çalışmalara başlandığını söyledi.
Şeşen, Asılbeyli Köyü yolundaki, belediyeye ait mezbahanın çok eski olduğunu ve günün koşullarına cevap veremediğini bildirdi.
İle yeni ve modern bir mezbaha kazandırılmasına yönelik çalışmalara başlandığını ifade eden Şeşen, belediye meclisi toplantısında, yeni mezbaha yeri belirlenmesinin gündeme alındığını belirtti.
Mevcut mezbahada geçen yıl 2433 büyükbaş ve 1154 küçükbaş hayvan kesildiğini ifade eden Şeşen, şöyle konuştu:
Kofçaz yolunda yeni yapılacak modern mezbaha, 1. sınıf mezbaha olacaktır. Burada hijyenik şartlarda ve AB mevzuatlarına uygun standartlarda kesim yapılacaktır. Mezbahada soğuk hava depoları yer alacaktır. Yapacağımız mezbaha, yalnız Kırklareline değil tüm Türkiyeye kesim yapma olanağı sağlayacağı gibi, gelirlerimizi de artıracaktır.