Antalya Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı ile birlikte fırın ve gıda üretimi yapan imalathanelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Denetim Ruhsat Şube Müdürlüğü ekipleri, fırınlara yönelik ani baskınlar düzenledi. Hijyen şartlarını taşımayan 6 fırına, 744 YTL para cezası uygulandı. Denetimlerde, işyerlerinin ruhsatları kontrol edilirken, hijyenik şartlarının yeterli olup olmadığı, kemirgen ve haşere mücadelesinin yapılıp yapılmadığı, yangın ve işçi sağlığı ile ilgili önlemlerin alınıp alınmadığı kontrol edildi. Ayrıca üretilen ekmeklerin gramajları ölçüldü. Yapılan çalışmalarda 18 fırını denetleyen Büyükşehir Belediyesi ekipleri, hijyen şartlarını taşamadığı belirlenen 6 fırına toplam 744 YTL para cezası uyguladı. Bu işletmelerde 96 kilogram bozulmuş ve böceklenmiş un ele geçirilerek, imha edildi. Başta fırın, pastane ve şekerlemeciler olmak üzere, gıda üretimi yapan imalathanelere yönelik denetimlerin aralıksız süreceği ifade edildi.