Burdur İl Tarım Müdürlüğü ekipleri, yaptıkları denetimlerde balık satıcılarını tezgahların hijyenik olması konusunda uyardı.

Sağlık Bakanlığı’nın yeni yönetmeliği gereği balıkçıların gelişi güzel sele ve tavalarda balık satmaları yasaklanarak, balık tezgahlarının paslanmaz krom nikel ve alttan soğutmalı önden korumalı dolaplarda satış mecburiyeti getirildi. Burdur’da yönetmelikle ilgili düzenlemelere gidildiğini belirten Tarım İl Müdürü Kadir Güven, konuyla ilgili olarak, "Burdur’da balık sektöründe çalışan esnafımız yenilikleri takip eden, çağa uygun bir şekilde ticaret yapan, temizliğe ve hijyene dikkat eden arkadaşlarımızdır ve bu yeniliklere de en kısa zamanda uyum sağlayacaktır. Bizde her konuda olduğu gibi bu konuda da kendilerine her türlü desteği vereceğiz" dedi.

Burdur Salı Pazarı’nın alt kısmında bulunan balık pazarındaki balıkçılar ise, "İl Tarım Müdürlüğü’nün yaptığı uyarı ile satış yaptığımız tezgahlarımızı; alttan soğutmalı, paslanmaz krom nikel dolaplarımızı kurarak, Burdurlu balık severlere daha hijyenik ve temiz ortamlarda hizmet vermeye devam edeceğiz" dediler.