Et ve Balık Kurumu (EBK) İnsan Kaynakları ve Yönetim Geliştirme Dairesi Başkanı Rüştü Memilioğlu, bölgedeki kombinalarda kesmek için hayvan sıkıntısını çektiklerini belirterek, "Bu durum, hayvanların azlığı değil, özel sektörün daha fazla para ödeyerek hayvanların bize gelmesini önüne geçmesinden kaynaklanıyor" dedi.

Tarım ve Köyişleri ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı arasında imzalanan protokol gereği başlatılan Et İşçiliği ve Kasaplık Eğitimi Projesi'nin startı için Van'a gelen Rüştü Memilioğlu, Et ve Balık Kurumları hakkında basın mensuplarına bilgiler verdi. Memilioğlu, geçen yıl başlattıkları bir çalışma ile özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri için vazgeçilemez olan EBK kombinalarını yeniden ayağa kaldırmaya çalıştıklarını kaydetti. Kombinaların yıllardır özelleştirileceği gerekçesiyle bakımlarının yapılmadığını kaydeden Memilioğlu, işe binaların fiziki bakımı, makine ve teçhizatları yenilemekle başladıklarını, kombinaya hayvanını veren besicinin alın terinin karşılığı olan parası zamanında verildiği ifade eden Rüştü Memilioğlu, "Artık bugün hiç bir besicimizin kurumdan vadesi gelmiş tek bir lira dahi alacağı yoktur. Besicilerimizin bir tane de olsa bin tane de olsa getirdiği belirlediğimiz standartlarda olan her hayvanını kesiyoruz ve parasını da zamanında ödüyoruz. Hatta getirdiği hayvanın sayısı az ise parasını koyduğumuz vadeyi beklemeden aynı gün ödüyoruz. Ama buna rağmen bölgede kesmek için küçük ve büyükbaş hayvan bulmaktan sıkıntı çekiyoruz. Aslında bu Türkiye'de yeterli hayvanın olmamasında değil, artık son bir yıldır Türkiye'de et sektöründe para kazanma dönemi başladığından kaynaklanıyor. 2008 yılında Türkiye'de 11 milyon civarında büyükbaş hayvan varken, 2009 yılının sonu itibariyle bu sayı 10 milyon civarındadır. Aslına bakılırsan sayı olarak büyük bir düşüş yok. Ama etten para kazanılınca özel sektör daha fazla para ödeyerek hayvanın bize gelmesinin önüne geçiyorlar" dedi.

İHA

Yayın Tarihi : 26 Ocak 2010 Salı 12:33:02

Güncelleme :26 Ocak 2010 Salı 13:09:53