Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zeotekni Bölüm Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Bünyamin Söğüt tarafından gerçekleştirilen proje kapsamında ilk defa organik etlik piliç üretimi yapıldı. 

Proje kapsamında yaptığı çalışmaların olumlu sonuç verdiğini belirten Yrd. Doç. Dr. Bünyamin Söğüt, sonuç raporu hazırladığını ve bu raporun hazırlanmasının ardından daha detaylı bilgi paylaşımını gerçekleştireceğini belirtti. 

Söğüt, "Organik olarak yetiştirtmiş sertifikalı yem ham maddeleri ile beslenen organik etlik piliç üretimi ilk olarak üniversitemizde yapılıyor. Proje kapsamında yürütülen bu çalışmada olumlu sonuçlar alındı. Sonuç raporu hazırlandıktan sonra bilgi paylaşımı yapılacaktır. Değerlendirme kapsamı haricindeki hayvanlar 15 Eylül 2008 tarihinde satışa sunulmuştur" dedi.