İzmir'in Gaziemir Belediyesi sınırları içinde faaliyet gösteren ekmek ve gevrek fırınları, gece yarısı denetlendi.

Gaziemir Belediye Başkanı Adnan Yüksel'in de katıldığı denetim saat 04.00'de başladı. Denetimler sırasında fırınların temizliği, üretimin sağlıklı olup olmadığı ve ekmeklerin gramajları ile etiket kontrolü yapıldı. Zabıta ve sağlık ekipleriyle birlikte Gaziemir'deki fırınları denetleyen Belediye Başkanı Adnan Yüksel, uygulamalarda öncelikle halkın ve çalışanların sağlığına dikkat ettiklerini vurguladı.

Ekmeklerin gramajlarını da bizzat kendisi tartarak kontrol eden Başkan Yüksel, "İlk önce sağlıklı üretim yapılıyor mu, sonra da gramajlarda bir sorun var mı ona bakıyoruz. Bunlar maalesef birçok yerde olumsuz. Ancak Gaziemir ilçemizdeki fırınlarımızdan genel anlamda memnunuz. Denetimlerde gördüğüm en önemli eksik bazı fırın çalışanlarının başlarında kep ve ellerinde eldiven bulunmaması. Fırın sahiplerinin öncelikle hijyenik koşullarda üretim yapılmasına önem vermeleri gerekir. Bunun için de kendi ürettikleri unlu mamulleri kendileri ve çoluk çocuğuna yedirebilecek mi? Bunu düşünmeliler" dedi.

Fırınlardaki denetimler, sabah saatlerine kadar sürdü.