Karabük Tarım İl Müdürlüğü ekipleri, Safranbolu ilçesindeki sanayi bölgesinde bayram öncesi şeker, lokum gibi gıda maddesi satan ve imal eden işletmeleri denetledi.

Denetimlerin rutin olarak sürdüğünü belirten Karabük Tarım İl Müdürü Muhsin Temel, bayram öncesi şekerleme ürünleri satan ve imal eden işletmelere yönelik denetimlerin arttığını söyledi.

İncelemelerde işletmelerin sağlık karnelerinin olduğu, iş yerlerinde sorumlu yönetici çalıştırdıklarına dair sözleşmelerinin bulunduğu ve ürünlerle ilgili üretim izin sertifikalarının olduğunun tespit edildiğini belirten Temel, "Yaptığımız kontrollerde teknik ve hijyen açısından olumsuzluklara rastlamadık. Sadece bir iki yerde birkaç eksik tespit ettik, bunların giderilmesi konusunda uyardık. Bugün yapmış olduğumuz denetimlerde genel olarak temiz ve kurallara uygun üretim yapıldığını tespit ettik" dedi.