4
Mayıs
2024
Cumartesi
BURSA

Okul kantinlerine denetleme

Bursa'da, okul kantinleri, sağlık, tarım ve belediye yetkililerinden oluşturulan ekipler tarafından denetlendi.

Osmangazi'de 115, Nilüfer'de 62 ve Yıldırım'da 85 okul kantininde yapılan incelemelerde hijyen takibi ile satılan ürünler incelendi. Tarım İl Müdürü Gıda Kontrolörü Nuray Karadeniz, yapılan kontroller sonucu kantinlerin hijyen açısından yetersiz olduğunu gördüklerini söyledi. İl Hıfzıssıhha Kurulu kararları gereğince kantinlerde sağlıklı beslenme ve obezitenin engellenmesi için bir proje başlatıldığını belirten Tarım İl Müdürü Gıda Kontrolörü Nuray Karadeniz, şöyle konuştu: "Bu proje sonucu sağlık, tarım ve belediye yetkililerinden oluşturulan ekipler, Bursa'daki 250'yi aşkın okulun kantinlerini denetledi. Bu denetimler sonucu kantinlerin çoğunun fiziki şartları ve personel hijyeninin yetersiz olduğunu gördük.

Esas bizi rahatsız eden şey çocuklara satılmasını istemediğimiz ürünlerin satışının yapıldığını gördük. Gazlı içecekler, yağda kızartılmış yiyecekler, renkli boyalı şekerler, satılıyor. Bu tür ürünlerin satılmasını biz istemiyoruz. Katkı maddesi olmayan, doğal gıdaların satılmasını raflarda göremedik. Bu konuda bir çalışmamız olacak ve ihale şartnamelerinde kantin sözleşmelerine satılması istenen ürünlerin konulmasını isteyeceğiz. Okul kantinlerinde süt, meyve suyu ve doğal besin değeri olan ürünler satılmalı."
 

iha
Yayın Tarihi : 3 Mayıs 2009 Pazar 11:28:05


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?