Yılbaşı tatili için Uludağ'a gelen Rus turistler, çiğ köfteye hayran kaldı.
Noel için Uludağ'ı tercih eden yabancı turistlerin başında gelen Ruslar, ilk kez tattıkları çiğ köftenin müdavimi oldu. Kendilerine ikram edilen çiğ köfteyi önce tereddütle karşılayan Rusların, tadına baktıktan sonra görüşleri değişti. Ruslar bol bol çift köfte yedi. Aşçılar, Rusların acılı olmasına rağmen çiğ köfteyi çok sevdiğini, otellerde eskiden belli günlerde çıkan çiğ köftenin artık her gün çıktığını söyledi.
Bu arada butikler, turistleri dükkanlarına çekmek için vitrinlerini Ruslara özel olarak getirilen kar giysileriyle süsledi.