Baklavanın Türkiye'deki tescilini elinde bulunduran Gaziantep Sanayi Odası'nın (GSO) baklavayı Avrupa ülkelerinde de koruma altına almak üzere yaptığı uluslararası tescil başvurusu, Avrupa Birliği (AB) Komisyonu tarafından kabul edildi.

GSO, uluslararası tescil işleminin tamamlanması ile 27 AB ülkesinde ve AB'ye aday ülkelerde Antep baklavasını tescil ettirme imkanı bulacak.

Başvuru, AB Komisyonu'ndaki incelemenin ardından karara bağlanacak.
Baklavanın coğrafi işaret tescil belgesi, 2008 yılında dönemin Sanayi ve Ticaret Bakanı Zafer Çağlayan tarafından Ankara'da düzenlenen bir törenle GSO Başkanı Nejat Koçer'e verilmişti.

Tescilin alınmasının ardından GSO tarafından baklavanın tanıtımı ve tescil şartlarını anlatan Türkçe ve İngilizce 15 bin kitap dağıtıldı. Ayrıca yine GSO tarafından www.antepbaklavasi.com.tr adresli web sitesi hizmete sunuldu.