Gaziantep'te kırmızı etteki fiyat artışının nedenini kasaplar, besicilerin hayvanları ellerinde tutmalarına bağlarken, Ziraat Mühendisleri Odası Gaziantep Şube Başkanı Kenan Seçkin besicilerin üretim desteği görmemelerine bağladı.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Pazar Yeri ve Et Halindeki Kasap Ali Tabo, et fiyatındaki artışın nedeniyle ilgili olarak yaptığı konuşmada, "Artışın nedeni, besicilerin hayvanları ellerinde tutmasıdır. Eğer onlar hayvanları ellerinden çıkarırlarsa fiyatlar düşer. Bizi istedikleri gibi yönlendiriyorlar. Bu durum bizden kaynaklanmıyor. Biz yediye alırsak sekize satarız. Bu durumun faturası ne yazık ki halka çıkıyor. Halk et alamayınca bizimde işlerimiz doğal olarak kötüye gidiyor" dedi.

Kasap Murat İyibiçer ise, "Etin normalde kilosu 20 TL. Sattığımız etler birinci sınıftır. Bizde 30-35 TL'ye et bulamazsınız. Et fiyatlarındaki artışın nedeni besicilerin hayvanları ellerinde tutarak fiyatların artmasını beklemeleridir. Geçen yıl koyun ihraç edilmesi de bu duruma gelmemizin bir nedenidir. Geçen yıl canlı koyunun kilosu 3 TL iken bu yıl 7 TL'ye alıyoruz. Bunları besleyen besicilerde normal olarak kar elde etmek istiyor. Ama durumda bundan ibaret" diye konuştu.

Ziraat Mühendisleri Odası Gaziantep Şube Başkanı Kenan Seçkin de hayvan üreticilerine hiçbir desteğin verilmediğini kaydederek, "Bu yüzden de ülkemizde hayvan üreticiliği gün geçtikçe azalıyor. Diğer taraftan da 8 ilimiz kapsayan bir süt sığırcılığı projesi var. Tarım Bakanlığı tarafından belli bir başa kadar süt sığırcılığına destek var. Bunu et üreticiliğinde yaparsak et fiyatları düşecektir. Piyasada besicilerin elinde hayvan var satılmıyor gibi sözler söyleniyor. Eğer onların elinde hayvan olsa

adamlar onu fazladan beslemezler. Çünkü bu hayvanların belli bir konuma geldikleri zaman kesilmeleri gerekir. Yoksa boşu boşuna yem vermiş olurlar. Fazladan verilen yem hayvana kilo aldırmaz. Şu anda canlı hayvanın kilosu 14-15 TL. Bunun kesimiydi firesi, satıcıların koyduğu komisyondu masraflardı derken fiyatlarda biraz artış yaşanıyor. Kasaplarda bunu biraz abartarak 30-35 TL'ye satabiliyorlar" ifadelerini kullandı.