Gaziantep yemekleri mest etti
Çeşitli incelemelerde bulunmak ve Gaziantepli sanayici ve iş adamlarıyla birçok kurum temsilcisine seminer vermek üzere Gaziantep'e gelen Turkcell yönetimi Sahan Şirehan'da buluştu.
Turkcell Genel Müdür Yardımcısı Ekrem Yener, Turkcell Satış Müdürü Bediz Kılıkçını, Turkcell Kurumsal Müşteri Grup Yönetimi ve KOBİ Yönetimi Kıdemli Uzmanı İzzet Özveren ve Yener Group Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yener, Sahan Şirehan'a konuk oldular.
Tarihi yapı hakkında bilgi alan Turkcell Genel Müdür Yardımcısı Ekrem Yener, “Klasik Osmanlı Han mimarisinin iki büyük örneğinin restore edilerek kurtarılması insanlığa yapılmış büyük bir hizmettir. Tarihi yapılarımız evrenseldir ve gelecek nesillere sağlıklı bir şekilde ulaştırılmalıdır. Sahan Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan'ın doğup büyüdüğü bu şehirde kültürel dokuları kurtarması ve yeni fonksiyon kazandırması taktir edilecek önemli bir çalışmadır" dedi.
Tarihi bir mekan içerisinde Gaziantep yemeklerini işin ustalarından yemenin gerçekten önemli bir ayrıcalık olduğunu kaydeden Yener, "Yapılan bu çalışma sadece Gaziantep için değil, bölge turizminin de kalkınması ve gelişmesi için önemli olacaktır. Birçok il bu uygulamayı mutlaka örnek alacaktır. Çünkü örnek gösterilecek bir yatırım gerçekleştirilmiştir. Sahan Şirehan'ın özel yöresel yemek menülerini çok beğendik. Özellikle menüde Sahan üçlüsü olarak sunulan yenidünya kebabı, sarımsak kebabı ve patlıcan kebabı çok nefisti. Yuvalama ve beraberinde sunulan diğer yöresel yemekler de sunum şekilleriyle bile büyüleyiciydi” diye konuştu.
Gaziantep'e gelen yabancı konukları gururla ağırlayabilecekleri Sahan Şirehan gibi bir mekan olduğunu ifade eden Yener Group Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yener de, “Büyük organizasyonların başarıyla gerçekleştirilebileceği tarihi bir mekan Türkiye'nin birçok yerinde bulunmamaktadır. Bizler Şirehan ve Yemiş Han'ın restore edilmesiyle kavuştukları yeni fonksiyondan dolayı şanslıyız. Artık konuklarımızı gururla götürebileceğimiz tarihi dokuya sahip yöresel yemekleriyle ünlü bir mekanımız var. Tahir Tekin Öztan ve ekibini kutluyorum” şeklinde konuştu.
