Belçika Flaman Hükümeti Kültür Bakanlığı himayesinde, Gaziantep ve Gent Büyükşehir Belediyeleri, sivil toplum örgütlerinin katkıları ile düzenlenen Lezzet Haftası etkinliklerinin konuğu Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Asım Güzelbey oldu.

Flaman Kültür Bakanlığı'nın her yıl düzenlediği "week van de smaak" / "the week of taste" lezzet şenliği programı 12 Kasım 2009 tarihinde "Gaziantep Mutfağı" tanıtım programı ile Belçika'nın Gent şehrinde, De Centrale Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür Müdürlüğü'nün hazırladığı program T.C. Brüksel Büyükelçiliği, T.C. Antwerp Başkonsolosluğu, Gent Belediyesi ve Gent Türk Dernekleri Birliği'nin iş birlikleri ile gerçekleştirildi. Flaman Kültür Bakanı'nın açılış konuşmasının ardından Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür Müdürü Sema Marangoz'un Bakan Joke Schauvliege'e içinde Zeugma Mozaikleri'nin tanıtıldığı kitabın da bulunduğu hediye takdiminden sonra Gaziantep'ten gelen Şef Dt.M.Ragıp Güzelbey ve ekibinin hazırladıkları Gaziantep'in eşsiz lezzetlerinden örneklerin sunumu yapıldı. Gaziantep'e özel bir tatlı olan Katmer'in yapılış gösterisi ile birlikte sunulan Gaziantep Mutfağı'nın çeşitli örnekleri davetliler tarafından övgüyle tadıldı.

Açılış programına Flaman bölgesi Kültür Bakanı Joke Schauvliege, T.C. Brüksel Büyükelçisi N.Murat Ersavcı ve eşi Kütür Antropologu Zeynep Ersavcı, T.C.Brüksel Başkonsolosu Mehmet Poroy, T.C.Antwerp Başkonsolosu Deniz Çakar, Gent Belediye Başkan Yardımcısı Resul Tapmaz, meclis üyesi Şaban Gök, Belçika'da Türk Senatör Fatma Pehlivan, Gent Türk Birlikleri Başkanı Rıfat Can ile çok sayıda Gent ve Brüksel protokolünden davetliler ve Türk Dernekleri Birliği üyeleri katıldılar.

Belçika'da her yıl geleneksel olarak gerçekleştirilen ve kültürler arası kaynaşma amacı taşıyan program çerçevesinde Belçika'nın Gent Belediyesi'nin konuğu olan Başkan Güzelbey Gent Belediye Başkanı Daniel Thermont ile De Centrale Kültür Merkezinde bir araya gelerek, Alinazik yemeği hazırladılar. Renkli görüntülere ve samimi sohbetlere sahne olan etkinliğe Belçika basını büyük ilgi gösterdi. Daniel Thermont'un "Başkan sizin orada bizim bir Flaman yemeğini yapmak istiyorum" teklifine Başkan Güzelbey; çok memnun olacaklarını belirterek, "Biz her zaman sizleri misafir etmek için hazırız" diye yanıt verdi.

Gent Büyükşehir Belediye Başkanı Daniel Thermont, Gent'in tanıtıldığı bir kitap ve ünlü Belçika soslarının yer aldığı bir paketi Başkan Güzelbey'e hediye etti.

Hoogstraten Belediye Başkanı Arnold Van Aperen'in daveti üzerine Gaziantep ekibi ile Hoogstraten Aşçılık Okulu VTI SPIJKER'in öğretmen aşçılarından oluşan ekip tarafından gerçekleştirilen Gaziantep Mutfağı'ndan yemeklerin yapımının aşçılık okulu öğrencilerine öğretildiği iş birliği programı ilgi çekti. Hoogstraten'de 1200 öğrencisi bulunan aşçılık okulunun hakkında çeşitli bilgiler alan Kültür Müdürü Sema Marangoz Büyükşehir Belediyesi aşçılık okulundan öğrencilerle, Hoogstraten aşçılık okulundan

öğrencilerin bilgi paylaşımı için değişim programının önümüzdeki aylarda uygulamaya konulacağını söyledi.

KARŞILIKLI DOSTLUK MESAJLARI

Belçika Türk Dernekler Birliği Başkanı Rıfat Can tarafından organize edilen programda Gent'te yaşayan Türklerle bir araya gelen Başkan Güzelbey, 'Yurt dışında yaşayan Türk vatandaşlarına bakış açısının değiştiğini, bir zamanların döviz getiren kişiler olarak görülen vatandaşlarımızın Türkiye'nin sesi ve temsilcileri olduklarını söyledi. Güzelbey, 'Avrupa'nın çeşitli ülkelerinde yaşayan vatandaşlarımızın yaşadıkları entegrasyon sorununun çözümü için çalışmalar sürdürülmektedir. Bu ülkelerde yaşayan Türk

insanı yaşadığı toplumun bir parçası olarak çalışmakta, o ülkeye fayda sağlamaktadırlar. Bu beraber yaşamda vatandaşlarımızın karşılaştıkları uyum ve diğer sorunların çözümü için hükümetlerin iş birliği ile politikalar geliştirilmektedir' dedi.

Başkan Güzelbey, 'Siz bizim temsilcimizsiniz, sizlerin çocuklarınızın eğitim almaları konusunda hassasiyet taşımanızı istiyoruz. Çocuklarımızı yaşadıkları ülkelerde önemli yerlerde görmek istiyoruz, çünkü sizlerin belli bir yere gelmeniz Türkiye'yi de belirli noktalara taşıyacaktır' diye konuştu.