Sanko Holding Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Konukoğlu, Sahan Restoranlar Zinciri Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan’ı kutlayarak, “Özlediğimiz ve unuttuğumuz Antep mutfağına Sahan Şirehan’la kavuştuk” dedi.

Konukoğlu, tarihi yapıyı inceleyerek, Tahir Tekin Öztan'dan bilgi aldı. Konukoğlu “Tahir Tekin Öztan, genç ve geleceği gören bir girişimci. Gaziantep’te yaşıyor olmamıza rağmen bizlere unuttuğumuz birçok yemeği lezzetiyle birlikte yeniden hatırlattı. Yöresel yemeklerimizin yeniden gündeme getirilmesi ve özlenen bu tatları en iyi şekilde sunulması Gaziantep ve bölgemiz için de önemli bir olay. Yurt dışından ve çeşitli yerlerden gelen misafirlerimizi götürecek mekan bulamazken bugün binlerce kişiye aynı anda servis yapabilen büyük bir mekanın olması Gaziantep açısından da önemli bir kazançtır. Artık misafirlerimize Antep mutfağının bütün özelliklerini tanıtabilecek bir mekana sahibiz. Kebap çeşitleri yanında unutulmaya yüz tutmuş yemeklerimizi de misafirlerimize sunabiliyoruz" dedi.

Gaziantep turizmi içinde büyük önem taşıyan tarihi bir yapının onarılarak yeni nesillere kazandırılmasının milli bir görev olduğunu kaydeden Konukoğlu, "Tahir Tekin Öztan bu anlamda da bir ilke imza atmıştır. Özellikle kriz döneminde yapılan bu büyük yatırım beraberinde önemli bir istihdamı da getirmiştir. Ayrıca Öztan’ın İstanbul'dan sonra Gaziantep’e dönerek büyük bir yatırım yapması birçok sanayici ve iş adamımız için de örnek alınması gereken önemli bir davranıştır. Bugün Gaziantepli olupta Gaziantep’e yatırım yapmayan işadamlarımız bu davranışı örnek almak zorundadır. Gaziantep için Sahan Şirehan’ın hayırlı olmasını diliyorum” diye konuştu.

Tahir Tekin Öztan’dan tarihi yapı ve Sahan Şirehan Restoran hakkında bilgi alan Sanko Holding Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Konukoğlu kendisine sunulan Keme Kebabı, pancar sarması ve Antep mutfağının unutulmaya yüz tutmuş çeşitli yemeklerini tadarak Öztan’ı kutladı.