Çankırı Tarım Meslek Lisesi öğrencilerinden Savaş Duman ve Barkın Neslihanoğlu, her geçen gün artan dünya nüfusunu göz önünde bulundurarak, azalan tarım arazilerini düşünüp, fırın içerisindeki tepside topraksız arpa yetiştirdiler. İki arkadaş, her geçen gün artan dünya nüfusu ve azalan tarım arazilerinin insan ihtiyaçlarını karşılamayacağını belirterek yeni üretim biçimlerine yönelmek gerektiğini ifade etti. Mevcut toprakların her geçen gün verimini kaybettiğine dikkat çeken Duman ve Neslihanoğlu,

"Bitkiler zaten mevsiminde normal olarak yetiştirilebiliyor. Biz öncelikle arpada deneyerek hem bitkilerin mevsimi dışında hem de topraksız büyüyebileceğini gösterdik" dediler.

Azalan tarım arazilerinin böyle bir projeyi hayata geçirmek için kendilerine ışık tuttuğunu söyleyen Duman, ''Ülkemizde besicilik yapan çiftçilerimizin çeşitli sorunları vardır. Bunların başında azalan tarım arazileri ve mevcut arazilerde verimin düşmesi gelir. Nüfusun her gecen gün artması sebebiyle konut, alış-veriş merkezleri, otoparklar gibi tesislerin yapılması sebebiyle araziler azalmakta ve tarım içerisindeki pay düşmektedir. Bu da tabii ki üretim değerlerini azaltmaktadır. Ayrıca büyük sanayi

kuruluşları tarım arazilerini tehdit etmekte bazı zamanlarda kullanılmaz hale getirmektedir. Yaşanılan bu olaylar bizde bu projeyi yapmak için teşvik edici etken oldu. Bizde hayvan besiciliğinde kullanmak için topraksız fırında arpa yetiştirdik'' diye konuştu.

Topraksız olarak yetiştirmeyi başardıkları arpa bitkisinin özellikle kış döneminde hayvan besicileri tarafından kullanılabileceğini belirten öğrenciler, "Yaz dönemi içerisinde çayır, mera ve otlaklarda yeşil ot ihtiyacı karşılanan hayvanlar kış dönemi geldiğinde sadece kuru ot ve kesif yem ile beslenmeye devam edilmektedir. Kışında hayvanlara yeşil ot ile besleme sağlayabilmek için açık arazilerde mümkün olmayan bu işlemi kapalı ortamlarda yapmayı hedefledik. Bu şekilde yılın her döneminde yeşil ot

tüketip aldığı vitamin ve minerallerde dengelenmektedir. Bu şekilde yetiştiriciliğe mutlaka şüpheli gözlerle bakacak olan çiftçimize örnek olmak istedik. Minyatür bir ortamda ispatladığımız bu proje daha büyük ortamlarda yapılması için çiftçilerimize örnek olabilir" dediler.

Yetiştirdikleri arpanın şuanda ürün vermediğini sadece hayvan besisinde kullanılabildiğini kaydeden Duman, önümüzdeki süreçte arpanın ürün vermesi için de çalışmalar yapacaklarını açıklayarak, arpa bitkisinin 20 günde hayvanların yiyebileceği konuma geleceğini, yaptıkları araştırmada özellikle sığırların yetiştirdikleri bitkiyi iştahla yediğini söyledi.

Projenin maliyetinin de çok düşük olduğunu ifade eden öğrenciler, ''Fırın tepsisi içerisine yerleştirilen arpa tohumları belirli bir sıcaklığa getirilen fırının içerisine yerleştiriliyor. Fırında bulunan lamba aracılığıyla güneş ışınından faydalanan bitkiler bu süreçte gelişimini sürdürüyor. Bu arada içerisinde mineral gübre bulunan suyla bitki beslenmeye çalışılıyor. 20 günde bitkiler, hayvanların yiyebileceği bir seviyeye geliyor. Biz bu projeyi küçük bir fırında yaptık. Besiciler isterlerse büyük

odalara bu basit sistemi kurarak hayvanlarını her mevsim yeşil bitki ile besleyebilirler'' diye konuştu.