Dünyanın hızlı büyüyen ekonomilerinden olan Çin’i tehdit olmaktan çıkarıp fırsata dönüştürmeye çalışan Türk işadamları, değişik yatırımlar ve projelerle Çin pazarına giriyor.

Çin’de ortak oldukları, ilkokul, ortaokul ve lisesi bulunan bir okula öğrenci gönderilmesi konusunda danışmanlık hizmeti veren Orya Eğitim Ticari Danışmanlık şirketi, Türk pastırmasını Çin’de satmayı, kuşbaşılı pideyi Çinliler’e yedirmeyi, bakım evi projesiyle Çinli yaşlılara bakmayı hedefliyor. Orya Eğitim Danışmanlık şirketinin Genel Müdürü ve ortağı Orkun Akar, Pekin’de, konsoloslukların yakınında ve yeni yapılanmakta olan bir bölgede yakın zamanda bir Türk lokantası açtıklarını belirterek, kısa zaman içinde burayı genişletmeyi istediklerini kaydetti. Akar, lokantanın aşçısının Türk, yardımcı aşçı ve çalışanların Çinli olduğunu aktardı. ‘’Çin’e gidip de sadece Türkler’e hitap etmek olmaz, lokantamız herkese yönelik’’ diyen Akar, Çinliler’in yeni şeylere çok açık olduğunu, iki ülke yemeklerinin de birbirini ‘’andırdığını’’ söyledi. Akar, üç yıllık projenin, 70 bin dolarlık bir yatırım maliyetiyle hayata geçirildiğini söyleyerek, lokantada dönerin yanı sıra, dana bonfileden tavuk şişe kadar et ağırlıklı bir mönünün bulunduğunu, Çinliler’e enteresan gelecek kaşarlı, kuşbaşılı ve yumurtalı pidelerin mönüde yer aldığını anlattı. Akar, Pekin’de bir sucuk-pastırma imalathanesinin de kurulma aşamasında olduğunu belirtti.