Tokat’ın marka değerlerinden bağ yaprağı ile keşkeğinin tescillenmesi için iki oda tarafından çalışma başlatıldı.

Tokat Bakkallar ve Manifaturacılar Odası Başkanı İhsan Tunç, tarım kenti olan Tokat’ın ürünleri ile de değerlendirmek adına girişimlerde bulunduklarını kaydetti.

Tokat’ta üzümden ziyade sadece bağ yaprağı için tevek dikerek bağcılık yapanların olduğuna dikkat Çeken Başkan Tunç, revaçta olan bağ yaprağına sahip çıkmak adına çalışma içerisinde olduklarını belirterek, “Tokat’ımızın yaprağını, bağ yaprağımızın tescillendirilmesi için girişimlerde bulunduk. Sayın valimizle görüşmelerimiz neticesinde bizlere bunu ‘tescillendirin’ demiş olması ile kendimize bunu görev addettik. Sanayi Ticaret İl Müdürümüz Halil İbrahim Yüksel’le görüşerek tescil için girişimlerimize başladık. Evraklarımızı hazırladık, Ankara’daki ilgili birime sunduk. Sonuçlanmasını bekliyoruz” dedi.

Tokat ismi ile marka olan bağ yaprağının değerinin üzerine değer katmak için çalışma içerisinde olduklarını ifade eden Başkan Tunç, “Tokat bağ yaprağının tescillenmesi ile bundan sonra Tokatlıdan habersiz Ege’deki üzüm yapraklarını ambalajlamak suretiyle üzerine de sahte bir şekilde Tokat yazarak göndermelerine müsaade etmeyeceğiz” diye konuştu.

Tokat Ekmekçiler ve Lokantacılar Odası Başkanı Bekir Yurtbay ise meşhur Tokat yemeklerinden keşkeğin tescillenmesi adına valilik ve üniversite ile istişare ederek çalışma yaptıklarını söyledi.