3
Mayıs
2024
Cuma
KÜLTÜR/SANAT

Deniz kenarında hamsili pilav

2. Uluslararası Trabzon Kültür ve Sanat Festivali kapsamında yöresel yemek yarışması düzenlendi. Trabzon Belediyesi tarafından bu yıl 2.'si gerçekleştirilen 'Uluslararası Trabzon Kültür ve Sanat Festivali' çeşitli etkinliklerle devam ediyor.

 Festivalin son gününde Faroz Balıkçı Barınağı önünde yöresel yemek yarışması düzenlendi. 16 yarışmacı, hazırladıkları yöresel yemeklerle birinci olmak için mücadele etti. Lokantacılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Kemal Kadakal'ın başkanlığını yaptığı jüri üyeleri, yemekler arasında tercih yapmakta oldukça zorlandı. Yarışma sonucunda Erol Özçilingir tarafından hazırlanan 'Faroz usulü lüfer' isimli yemek birinci seçilirken, ikinciliği hamsili pilavla Nagihan Akbulut, üçüncülüğü de hamayıl tatlısıyla Ayşe Barutçuoğlu elde etti. Yarışmada birinciye 750, ikinciye 500, üçüncüye ise 250 YTL para ödülü verildi. Trabzon Belediye Başkanı Volkan Canalioğlu, jüri üyelerine katkılarından dolayı birer plaket takdim etti. 

2. Uluslararası Trabzon Kültür ve Sanat Festivali, bugün yapılacak çeşitli etkinliklerin ardından sona erecek.
İHA
Yayın Tarihi : 17 Eylül 2006 Pazar 15:19:45


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?