Tekirdağ Belediyesi Çevre ve Ruhsat İşleri Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan denetim komisyonu, ekmek fırınlarını denetledi.

1 çevre mühendisi, 1 gıda mühendisi, 1 veteriner hekim ve sağlık teknikerlerinden oluşan denetim komisyonu tarafından yapılan denetimlerde genel olarak fırınların uygun şartlarda üretim yaptığı gözlenirken, hijyenik şartları taşımayan fırınlarla ilgili olarak tutanak tutuldu, yasal prosedür yerine getirildi, gerekli şartların sağlanması için süre verildi.

Halkın sağlığının çok önemli olduğunu ve gıda üretimi yapılan yerlerin düzenli olarak denetlendiğini söyleyen Tekirdağ Belediye Başkanı Ahmet Aygün, "Halkın sağlığını gözetmek ve işletmelerde hijyenik şartları sağlamak için, yapılan düzenli bir program kapsamında periyodik olarak denetimlerimizi sürdüreceğiz. Özellikle Ramazan ayında bu konuya çok daha önem veriyoruz" dedi.