Çiftlik gününde 'açık besi' sistemi anlatıldı

Konya'nın Beyşehir İlçesi'ne bağlı Akburun köyünde gerçekleştirilen çiftlik gününde bir araya gelen üreticilere "açık besi" sistemi anlatıldı.

Akburun köyündeki çiftlik gününe, Kütahya Tarım Kredi Kooperatifleri Bölge Müdürü Namık Yüksel, Tarım Kredi Kooperatifi Beyşehir Şube Müdürü Abdurrahman Sevgili, Tarım İlçe Müdürü Nurettin Karşıyaka, çevre belediye başkanları, muhtarlar ve çok sayıda üretici katıldı. Yaşadıkları Akburun köyünde açık besi sistemini uygulayarak başarılı sonuçlar elde eden üreticiler İbrahim Uyanık ile Ahmet Doğan'ın ahırlarını gezen çok sayıda besici, açık besi yöntemiyle 15 ay gibi kısa süre içerisinde 580 kilo ağırlığa ulaşan bir dananın yetiştirilmesi süreciyle ilgili bilgiler aldı.

Açık besi ahırlarının gezilmesinin ardından köy meydanında yapılan toplantıda üreticilere "açık besi" konusunda bilgiler aktarıldı. Konya Tarım Kredi Kooperatifleri Başkanı Osman Saygın, böyle bir toplantı yapmanın nedenini, "Ekonomik krizde karlı hayvancılık" olarak açıklarken, Tarım Kredi Kooperatiflerinin orta ölçekli çiftçilere hitap ettiğini belirtti. Orta ölçekli çiftçiye hitap etmeleri nedeniyle bunları daha bilinçli bir hale getirmek istediklerini vurgulayan Saygın, "Mevcut ekonomik şartlarda çiftçimizi daha karlı hayvancılığa nasıl döndürebiliriz, bunun gayreti içerisindeyiz. Bunun ana temeli ise; Avrupa standartlarında modern çiftçiler nasıl hayvancılık yapıyorsa, bizler de buna ayak uydurmak durumundayız" dedi.

Açık besi sisteminin bölgede yaygınlaşarak yerleşmesi için 3 yıldır çalıştıklarını belirten Saygın, "Belki bu konuda bininci toplantıyı yapıyoruz. Köy köy, kahve kahve gezerek anlatıyoruz. Senetler verdik, şu yeni doğan buzağınızı şu açık barınağa atın dedik. Ölüyor, dediler. Ölürse parasını ödeyeceğiz, diyerek üreticilerimizi zorladık. Ama insanlar inanmadılar. Oysa, değişen dünyada ülkemiz kendisine bir yer aramaktadır. Hedef seçtiği yer ise AB'dir. AB ülkelerinde tarımla uğraşan nüfus yüzde 3-4 seviyelerindeyken, ülkemizde bu oran yüzde 40-45 seviyelerindedir. Türkiye'nin AB'ye girmesi ile birlikte ürün fiyatları, pazar fiyatları dünyada oluşan fiyatlara eş değer olacaktır. İstesek de istemesek de, rekabet edilebilir fiyatlar olacaktır. O durumda biz pahalı üretim yapmamalıyız. Aynı emekle, aynı masrafla daha çok üretim nasıl yapabiliriz noktasında düşünmeliyiz. İşte bu düşünceden yola çıkarak çevremizde hayvancılık yapan ya da yapmak isteyen küçük ve orta ölçekli üreticilerimize ayakta kalabilmelerini, varlıklarını devam ettirebilmeleri için ne şekilde bir hayvancılık yapmaları gerektiğini öğretmemiz gerekiyor. Biz bu anlamda, tarım kredi çiftçisi ile bütünleşmek istiyoruz, onları ayakta tutmaya çalışıyoruz" şeklinde konuştu.

Beyşehir Gölü'ne kıyısı olan Akburun köyünde yaşayan avcıları da hayvancılığa yönelmeye çağıran ve balıkçılığın geleceğinin karanlık olduğunu vurgulayan Saygın, üreticilerin daha karlı hayvancılık için artık matematiksel hesaplar yapması gerektiğini hatırlatarak, "Bakınız devletimiz çiftçiye olan ilgisini farklı bir açıdan geliştirmeye çalışıyor, ürünlere destek veriyor. En büyük desteği ise hayvancılığa veriyor. Bundan sonra da ülkenin ihtiyaç duyduğu tarımsal ürünlere desteklemeler artarak devam edecek. Şimdi böyle imkan varken, hayvancılık ve tarımsal girdi ihtiyaçlarını karşılama olanağı varken hazır bu ilgiyi yakalamış bulmuşken lütfen bunları değerlendirin" çağrısı yaptı. Daha sonra çiftçilere Veteriner Hekim Osman Güngör tarafından açık besi hakkında teknik bilgiler aktarıldı.