6
Mayıs
2024
Pazertesi
EKONOMİ
Kırmızı biber ihracatı
Güneydoğu'da bahçelerden toplanan ve Kahramanmaraş'ta özel alanlarda kurutulan kırmızı biberler, Hollanda başta olmak üzere Almanya ve Suudi Arabistan gibi ülkelere ihraç ediliyor. Konya'da gıda fuarına katılan bir firmanın yönetim kurulu başkanı Muharrem Özşerbetçi, Güneydoğu'dan aldıkları kırmızı biberleri Kahramanmaraş'taki kurutma alanlarına getirdiklerini anlatarak, "Kanserojen madde dediğimiz aflatoksinin biberlerin içerisine girmemesi için hasat esnasında zedelenmemesine önem gösterilir. Bir bahçeden 3-4 kez hasat yapılarak toplanan biberleri fazla bekletmeden çekirdek evini çıkartarak gergin ağlar üzerine ince bir şekilde seriyoruz. Zedelenmeden karıştırıyor ve kurutmayı çabuklaştırıyoruz" dedi.
Yılda ortalama 80 bin ton kırmızı biber kuruttuklarını vurgulayan Özşerbetçi, "Kuruttuğumuz biberlerin yüzde 25'ini Hollanda başta olmak üzere, Almanya, Suudi Arabistan gibi ülkelere gönderiyoruz. Geri kalan kısmını ise Türkiye pazarında satıyoruz. 80 bin ton olan üretimimizi bu yıl 100 bin tona ve ihracatımızı da yüzde 40'lara çıkarmaya hedefliyoruz" şeklinde konuştu.
.
Yayın Tarihi :
2 Mayıs 2006 Salı 12:11:49
Güncelleme :2 Mayıs 2006 Salı 12:45:33
Yorumlarınız
Murat balık IP: 85.99.82.xxx Tarih : 13.05.2006 17:27:20
burda verilen rakamalr bencede hayali sadece haber olsun diye yazılmıs bir habere benziyor bu yazı cünkü bu rada verilen rakamlar cok fazala bir önceki yorumdaki fikirlere katılıyorum 2005 yılı icinde k.marata elekteki göürüntü buna biz dogal kurutma diyoruz bu yıl bunu burda 15 adet fabriak 3 özel girisimcini dısında yapan olmadı ayrıca ben bir fabrika işletmecisi olarak bu kadar geniş caplı bu işi yapan birisini tanımıyoırum yalan gercek dısı bir acıklama diyorum bu habere
bi okuyucu IP: 160.75.109.xxx Tarih : 4.05.2006 13:03:04
herkese merhaba, bu haberde bişey kafama takıldı bi k.maraşlı olarak. İhracaatı yapan firma yıllık kuruttuğu biber miktartını 80000 ton olarak açıklamış ve biberin hasat dönemi sanırsam 2 ay gibi bi süre hadi biz 80 gün diyelim..günlük ortalama 1000 ton kırmızı biberin kurutulamsı gerkiyo ki bu rakam gerçek olsun. günde bu kadar biberi kurutacak hangi fırın waya hangi özel alan k.maraşta war merak ettim doğrusu..böle biyer gerçekten varsa çok görmek isterim...saygılarımla..
Murat balık IP: 85.99.82.xxx Tarih : 13.05.2006 17:27:20
burda verilen rakamalr bencede hayali sadece haber olsun diye yazılmıs bir habere benziyor bu yazı cünkü bu rada verilen rakamlar cok fazala bir önceki yorumdaki fikirlere katılıyorum 2005 yılı icinde k.marata elekteki göürüntü buna biz dogal kurutma diyoruz bu yıl bunu burda 15 adet fabriak 3 özel girisimcini dısında yapan olmadı ayrıca ben bir fabrika işletmecisi olarak bu kadar geniş caplı bu işi yapan birisini tanımıyoırum yalan gercek dısı bir acıklama diyorum bu habere
bi okuyucu IP: 160.75.109.xxx Tarih : 4.05.2006 13:03:04
herkese merhaba, bu haberde bişey kafama takıldı bi k.maraşlı olarak. İhracaatı yapan firma yıllık kuruttuğu biber miktartını 80000 ton olarak açıklamış ve biberin hasat dönemi sanırsam 2 ay gibi bi süre hadi biz 80 gün diyelim..günlük ortalama 1000 ton kırmızı biberin kurutulamsı gerkiyo ki bu rakam gerçek olsun. günde bu kadar biberi kurutacak hangi fırın waya hangi özel alan k.maraşta war merak ettim doğrusu..böle biyer gerçekten varsa çok görmek isterim...saygılarımla..
YAZARLAR
DİĞER KAHRAMAN MARAŞ/EKONOMİ HABERLERİ